Plněný vepřový bůček II.
petrželovou nať nasekanou nadrobno, mletý muškátový květ
Zapečený vepřový jazyk s vejci
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka
Vepřový bůček plněný rajčaty
vznikla kapsa, kterou naplníme očištěnou čerstvou paprikou osolíme, okořeníme pepřem, obložíme zbytkem nakrájených paprik
Vepřový špíz s ovocem II.
Řízky omyjeme, odkrojíme z nich všechny tučné části a maso nakrájíme na stejnoměrné kostky. Kostky masa
Vepřový měšec s houbovou náplní
Maso omyjeme, osušíme a přes mikrotenový sáček opatrně rozklepeme na co nejtenčí plátky. Dáváme přitom
Selský vepřový guláš s křenem
sádle osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme mletou papriku
Vepřový jazyk s polskou omáčkou
Jazyky uvaříme doměkka ve slané vodě (před koncem přidáme kořenovou zeleninu, cibuli, koření a pár kapek
Vepřové plátky s vepřovými játry
Vepřové plátky naklepeme, osolíme , okořeníme a zprudka a na jedné pánvičce, tak si nakrájí na nudličky i vepřové
Cheesecake na plech s tyčinkami Kit Kat
Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Navrstvíme do formy a necháme ztuhnout v mrazáku.
Telecí kýta s meruňkovo - mátovou krustou podávané se zeleninou smaženou na citronovém másle
sušené meruňky, olivový olej, najemno nakrájenou mátu čerstvý rozmarýn, citronovou šťávu, nastrouhanou kůru
Paštika z vepřového masa s játry a brusinkami
Postup přípravy Příprava paštiky: Vepřové maso upečeme Cibuli orestujeme doměkka a semeleme ji společně s vepřovými
Nejlepší rajská polévka z pečených rajčat a pečené papriky
Papriky i rajčata si omyjeme a očistíme.
Krevety na česneku a medu s koriandrem a paprikou podle Mišky
krevety, citronovou šťávu, sherry (nebo koňak), med a papriku Poté přidáme nakládanou papriku a prohřejeme.
Pirohy z listového těsta s náplní z paprik se sójovými vločkami
Uvařená vejce a papriky nakrájíme na menší kousky.
Vepřová paštika ve slanině s divokým kořením a rozmarýnem
slaniny a doprostřed nich navršte pruh z půlky směsi na paštiku Druhou paštiku vytvořte stejně.
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Nasolenou kýtu opečeme na slanině s cibulkou řádně zalijeme vodou, přidáme marmeládu, protlak, šťávu i kůru
Bylinková kýta s celerovou kaší
Kýtu lehce naklepeme, osolíme a opepříme čerstvě umletým Na každý plátek kýty dáme dva plátky anglické krkovice
Špikovaná dančí kýta na česneku
Dančí kýtu si omyjeme a odblaníme. Kýtu ještě podlijeme horkou vodou a pečeme v předehřáté
