Krnovský kapřík
Mouku promícháme s paprikou, grilovacím kořením a čerstvě Krnovského kapříka podáváme s bramborovým salátem nebo
Afrika řezy
Afrika řezy uložíme do chladu a necháme uležet. Vychlazené Afrika řezy nakrájíme a můžeme podávat.
Kapříci s kaší
Troubu předehřejte na 180 °C. Brambory i se slupkou omyjte, několikrát propíchněte vidličkou a vložte
Carpaccio z kapříka
Kapra s pomocí pinzety důkladně vykostěte a zbavte kůže. Ostrým nožem z filetu odkrajujte táhlým řezem
Cuketové carpacio se sýrem feta, koprem a citrusovou zálivkou
V misce smícháme citrónovou štávu, kůru, cukr, hořčici Posypeme kousky papriky a rozdrobeným sýrem feta, zalijeme
Banánová roláda s karamelovou náplní podle Dity P.
Plech vymažeme, vysypeme, smícháme sypké ingredience. Smícháme vejce, cukr, přidáme namačkané banány
Citronový piškot s borůvkovým kompotem podle Dity P.
se rozpustí, přidáme smetanu, citronovou šťávu a kůru
Hlívový kuba
Nejprve propláchněte kroupy a dejte je vařit do osolené vroucí vody. Až budou měkké, vodu slijte. Hlívu
Koka sušenky
Na vál dáme mouku, cukr, kokos, kakao, uděláme důlek, klepneme do něj žloutky a nakrájené máslo na menší
Ledová káva
větší nádoby nalijeme mléko, ve kterém rozmícháme kávu a pomalu vlijeme tak, aby zůstala pěna na povrchu kávy
Koka kolečka
Všechny suroviny zpracujeme v hladké těsto. Vytvoříme kuličky, které lehce zmáčkneme vidličkou. Pečeme
Koka řezy
Utřeme žloutky s vodou a cukrem, vmícháme mouku a sníh z bílků. Upečeme klasicky na plechu s pečícím
Koka dortík
Ušleháme šlehačku, přidáme zakysanou smetanu a zamícháme. Rozděláme si podle návodu na sáčku ztužovač
Variace na kubu
Cibuli nakrájíme najemno, žampiony na malé kousky, česnek nasekáme nadrobno. Na trochu oleje v pánvi
Pohankový kuba
Omytou pohanku nasypeme do 1,5 hrnku vroucí osolené vody. Přivedeme k varu, stáhneme z plotýnky, přiklopíme
Mražená káva
Do vroucí vody zavaříme kávu, stáhneme z plotýnky poháru dáme kopeček zmrzliny, přelijeme přecezenou kávou
Ledová káva
Uvaříme si silnou kávu a necháme ji vychladnout. Studenou kávu nalijeme do tvořítka na led a dáme ji
Houbový kuba
Večer předem namočíme houby do vody. Druhý den houby scedíme. Kroupy uvaříme v osolené vodě. Lámanka
