Francouzská bageta s krůtím masem a paprikami
plátky sýra, pokrájeným krůtím masem, pokrájenými paprikami
Omeleta z bílků s pak choi a paprikou
Oddělte bílky od žloutků. Žampiony očistěte a nakrájejte na plátky, omyté pak choi pokrájejte nahrubo
Červené papriky nakládané v bílém víně
Papriky vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem Spařené papriky oloupejte, vyjměte jádřince a vložte
Plněné papriky kuřecím masem a rýží
Plněné papriky mletým masem jistě znáte. Znáte ale i plněné papriky kuřecím masem a rýží?
Entrecote s koriandrovou salsou a dušenou paprikou
Oloupanou šalotku a 1 chilli papričku zbavenou semínek Přidejte připravené papriky, chilli papričku, římský
Zapékané brambory s cuketou, lilkem a paprikou
Papriku očistíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na
Crostini s pečenou paprikou a plísňovým sýrem
Poté papriku zbavíme jádřinců a slupky. Papriku nasekáme na drobné kostičky.
Grilované ciabatty s mozzarellou a marinovanou paprikou
přidáme 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce vinného octa 2 prolisované stroužky česneku a natrhané lístky máty
Losos keta v papilotě se špenátem a žampiony
metličkou smíchejte sůl, pepř, nastrouhanou citronovou kůru
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
Do kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pivo, rybíz, marmeládu, zázvor a česnek a vše vařečkou promícháme
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. Svážeme potravinářským provázkem, aby dostalo tvar válečku
Vepřové závitky plněné špenátem, sýrem a pečenými rajčaty
Plátky masa naklepeme, aby byly co nejtenčí, osolíme a opepříme. Na každý plátek dáme trochu špenátu
Vepřová kotleta v hořčično-bylinkové marinádě s čertovským dipem
V míse ušleháme marinádu. Maso mírně naklepeme, na okrajích nařízneme a do každého plátku z obou stran
Vepřová játra v ohnivém těstíčkovém obalu, zapečená v troubě
misce smícháme solamyl / hladkou mouku /s pálivou paprikou
Vepřová plec na citrusech a citronovém pepři, připraveno v papiňáku
opláchnutého a osušeného masa vetřeme pepř a citronovou kůru masem promnout, ale úplně postačí toto udělat 2-3 krát
Vepřové plátky dušené v zelí, fazolkách a kořenové zelenině
kostičky nakrájenou cibuli, vložíme osolené a opepřené vepřové
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
masa posypeme solamylem, smíchaným s červenou sypkou paprikou sosu s masem zakvrdláme solamyl smíchaný s vývarem z vepřových
Pikantní vepřové kostky s cherry rajčátky a chilli omáčkou
kostky masa, necháme zatáhnout, osolíme, přidáme pepř, papriku
Vepřové řízky s bramborovou kaší s nízkým obsahem laktózy
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na plátky. Zatímco se brambory vaří, osmažíme vepřové řízky, smažíme
Drůbeží a vepřové kousky v kapiové omáčce se zakysanou smetanou
Nakrájíme si suroviny, maso na kousky, kapie a cibule na proužky, česnek na plátky a cherry rajčátka
Grilované vepřové koleno na pivě s hořčičným dipem a křenem
marinádu: Smíchejte obě hořčice, pepř, kmín, sladkou papriku
Cuketa plněná kořeněným vepřovým masem, přelitá smetanou
Na másle si osmažíme cibuli nakrájenou na jemno, přidáme maso, všechno koření, osolíme a opékáme, až
Vepřové ocásky s bramborovým knedlíkem a zelím na cibulovém pyré
Maso si odblaníme, dáme do větší misky a naložíme s tymiánem a kousky česneku a dodáme dostatečné množství