Domácí vepřová tlačenka podle Jirky
Maso, kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém hrnci cca 45 minut. Po zchladnutí maso vyjmeme
Domácí gulášová polévka podle Káti
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme sádlo a za stálého míchání restujeme (dokud nebude cibule
Domácí karlovarský knedlík podle Káti
Pečivo nakrájíme na kostičky, necháme proschnout. Poté pokropíme troškou z připraveného mléka a přidáme
Žraločí hamburger v sýrové domácí housce
Droždí rozdrobíme přidáme cukr a mléko a necháme vzejít kvásek (pár minut). Poté přidáme všechny ostatní
Kuřecí steak s vejcem a domácími kroketami
Brambory uvaříme do měkka a prolisujeme. Přidáme máslo, žloutek a strouhanku. Vytvoříme těsto ze kterého
Hovězí vývar s knedlíčky pana domácího
Do hrnce s vodou dáme maso a kostí a vaříme asi hodinu. Postupně odebíráme vyvařenou pěnu. Cca po hodině
Silný domácí tmavý hovězí vývar
Nasekané kusy morkových kostí dáme na olejem potřený plech, přidáme ostatní kosti, nejlépe takové, které
Domácí šunka podle Ládi Hrušky
Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme solí a promícháme, přikryjeme fólií a necháme
Domácí pečená jitrnice se zelím a bramborem
Na pánvi rozehřejeme dvě lžíce sádla a jitrnici ze všech stran opečeme. Otáčíme opatrně, protože by mohlo
Domácí marmeláda z pomerančů od pana Cuketky
Pomeranče oloupeme a dáme do hrnce podlijeme vodou a přidáme cukr a oloupaný citron. Vše uvaříme (asi
Poctivý domácí přírodní kuřecí řízek
Maso očistíme, pokudjsou prsíčka vcelku, tak je nakrájíme na řízky, osolíme, opepříme a lehce obalíme
Velikonoční nádivka se špenátem
Starší housky namočíme v mléce a necháme je pořádně nasáknout. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, na
Velikonoční sekanice 2
Maso uvaříme a rozkrájíme na kostičky. Tučné maso můžeme umlít. Večky nakrájíme na kostky, dáme do mísy
Velikonoční perníková vajíčka
Z uvedených surovin uděláme těsto necháme 24 hodin odpočinout v lednici pak z toh vykrájíme vajíčka
Velikonoční medové perníčky
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme vláčné těsto (dle potřeby přidat máslo). Těsto necháme zakryté
Velikonoční mrkvový dort
Mrkev očistíme a najemno nastrouháme. Do mísy dáme máslo, cukr, žloutky a ušleháme. Přidáme k tomu mouku
Velikonoční vajíčka pro koledníky
Z těsta vyválíme a vykrajujeme formičkou vajíčka. Jinou menší formičkou (kačenka, zajíček, beránek)
Velikonoční čokoládové pralinky
Silikonovou formu na pralinky s velikonočním motivem vymažeme za pomocí štětce rozpustěnou čokoládou, dáme
Velikonoční italská colomba
Z poloviny mouky, droždí a trochu teplého mléka zaděláme kvásek. Po vykynutí přidáme celá vejce a jeden
Velikonoční beránek velký
Žloutky, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny, postupně vmícháme horkou vodu a ořechy. Vše dobře promícháme
Velikonoční dárek s perníčky
Vše zpracujeme dohromady a dáme do lednice odpočinout v igelitovém sáčku minimálně přes noc, může být
Velikonoční aspiková vejce
Skořápky důkladně vypláchneme horkou vodou (můžeme si pomoci Vysušené vnitřky skořápek pomocí štětečku zlehka vytřeme
Velikonoční sekanice III
Maso uvaříme a rozkrájíme na kostky. Večky nakrájíme na kostky, dáme do mísy a přelijeme vývarem z masa