Tofu rizotko
Nejdříve připravíme tofu nakrájením na malé kostičky cca půl centimetrové. Takto nakrájené tofu necháme
Jihočeské vegetariánské dietní zelňáky (zelné placky)
Tyto vegetariánské zelňáky pečeme pomalu nasucho z
Pastýřský koláč (Shepherd’s pie) - vegetariánská verze
Mrkev oloupeme a pokrájíme na cca 0,5 – 1 cm velké kousky. Cibuli rozpůlíme a nákrájíme na plátky. Sladké
Tacos s Tesco Plant Chef vegetariánskými tyčinkami
Tesco Plant Chef vegetariánské tyčinky připravíme
Vegetariánský řízek se salátem a s chilli-tahini omáčkou
Tesco Plant Chef vegetariánský řízek připravíme podle Salát rozdělíme na dva talíře, přidáme vegetariánsky
Videorecept: vegetariánský burger s tofu v bezlepkových brioškách
Lilek nakrájíme na silnější plátky, důkladně jej nasolíme a necháme "vypotit" na papírových
Vegetariánské těstoviny se sýrem a smetanou bez pečení v troubě
Jdete nakoupit suroviny, pokud je máte, čtete 2. krok. Uvaříte těstoviny podle přípravy na obalu a nakrájíte
SUSHI ROLKY (2 druhy vegetariánských náplní)
Nejprve si připravíme tak, že ji důkladně propláchneme, dokud není voda zcela čistá. Poté necháme rýži
Vegetariánské kari s kurkumou, sójovými boby a batáty
Kari:Ve vetším hrnci osmažíme na oleji velmi hrubě nakrájenou cibuli (červenou a bílou), česnek a zázvor
Malai kofta – indické vegetariánské koule s omáčkou
V míse dohromady smíchejte uvařené a rozšťouchané brambory, nadrobený sýr panýr, chilli, koriandr, mletý
Dietní vegetariánská směs ze špenátu, brambor a sóji
Dietní vegetariánskou směs ze špenátu, brambor a sóji
Vegetariánské plněné papriky k rajské omáčce s rýží
Vegetariánské plněné papriky jsou výborné s rajskou
Kroupové rizoto“ s uzeným tempehem
Kroupy propláchneme a vložíme do hrnce společně s houbami, zalijeme dostatečným množstvím vody (aby
Rizoto s Mazzarellou a nivou (gorgonzolou)
Cibulku osmahneme na oleji, přidáme rýži zamícháme a zalijeme vodou. Přidáme bujon a promícháme. až
Kuřecí rizoto se zeleninou a žampiony
Cibuli osmahneme do změknutí, přidáme maso, po chvíli zeleninu a žampiony. Smícháme s uvařenou rýží.
Zapečené těstovinové kuřecí rizoto
Z kuřete uděláme silný vývar (můžeme použít i celé kuře, aby vývaru bylo víc a ze zbytku udělat polévku
Rychlé rizoto z uzeného kuřete
Na oleji zpěnit cibulku, na to propláchnutou rýži, osmahneme, až se rýže přestane lepit, přidáme obrané
Rizoto z tarhoni a drůbežího masa
Tarhoňu uvaříme v osolené vodě cca 8 minut a propláchneme. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme na kousky
Rajčatové rizoto s červeným vínem
Cibuli nakrájejte najemno. V hrnci (já používám rendlík) rozpalte olej a cibuli restujte asi 1-2 minuty
Srbské rizoto z vepřové plece
Takto připravené rizoto vložíme do rozehřáté trouby Rizoto by však nemělo být suché.
Sojové rizoto s čajem Matcha
Do vroucí vody dáme vařit sójové maso a na druhé plotně vaříme rýži. Sójové maso je hotové cca za 15
