Špenátové vegetariánské špagety
Těstoviny uvařte tzv. na skus v dostatečném množství osolené vody, do které je dobré přidat trošku olivového
Vegetariánská kari polévka
Všechnu zeleninu a omyjeme. Batáty, papriky, mrkev, cinuli a česnek nakrájíme na malé kousky a opečeme
Vegetariánská směs z paprik
Papriky omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V pánvi na oleji
Vegetariánská směs k těstovinám
Na oleji osmažíme papriky, mrkev, cibuli a zalejeme vývarem. Povaříme do měkka.(Necháme vývar vyvařit
Papriková vegetariánská směs
Papriky a mrkev omyjeme, očistíme a nakrájíme na proužky. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. V pánvi
Vegetariánská čočková paštika
Ve velkém hrnci si rozehřejeme olej a opečeme na něm nakrájenou šalotku a česnek. Po pár minutách přidáme
Vegetariánský květákový nákyp
Nejprve si uvaříme květák v osolené vodě. Poté ho rozmačkáme a přesuneme do vymazaného pekáčku. Poté
Vegetariánský žampiónový guláš
Žampiony očistíme, oloupeme (není nutné), velké nakrájíme na čtvrtky, menší jen rozpůlíme. V kastrolu
Vegetariánské boloňské špagety
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme podusit rajčata. Krátce podusíme a vmícháme konzervu
Vegetariánské špagety s rajčaty
Rajčátka omyjeme, překrájíme na poloviny a dáme do mísy. Přidáme oloupaný a na plátky nakrájený česnek
Pohankový vegetariánský prejt
Pohanku přebereme, opražíme nasucho na pánvi, zalijeme dvojnásobným množstvím vody a povaříme cca 10
Vegetariánská „zabijačková“ polévka
Kroupy propláchneme studenou vodou. Poté je dáme do hrnce a zalijeme je dvojnásobným množstvím vody.
Jihočeské zelňáky vegetariánské
Z kysaného zelí dobře vymačkáme šťávu, dále ho můžeme ještě více pokrájet na drobno. Smícháme s ostaními
Vegetariánské kung-pao
Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm nakrájenou cuketu, papriku a mrkev. Po několika minutách
Vegetarinánské lasagne
Neprve si uvařte omáčku. V kastrolu na tuku osmahněte postupně nastrouhaný celer, mrkev, šalotku, česnek
Špenátové rizoto
Špenát krátce podusíme, osolíme a opepříme. Na polovině másla orestujeme nakrájenou cibuli a česnek,
Žampionové rizoto
V hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla a doměkka na něm podusíme cibuli a česnek. Přisypeme rýži a důkladně
Levné rizoto
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji. Přidáme
Pohankové rizoto
Pohanku uvaříme podle návodu v osolené vodě. Nakrájenou cibuli a hříbky orestujeme na oleji, přidáme
Rizoto se slávkami
Rajčata dáme do cedníku, spaříme horkou vodou a špičkou ostrého nože oloupeme; poté nakrájíme na kostičky