Patate gratinate al latte (Zapečené brambory v mléce)
Postup Oškrábeme brambory a nakrájíme na tenké plátky, cca 1cm. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme zmáčknutý
Grilovaný zelený chřest se zálivkou z medové hořčice a parmazánem
Hotový chřest přendejte na servírovací desku s pečicím
Špaldová palačinka s medvědím česnekem plněná květákem a žampiony
udělejte palačinky, které poté potřete lučinou a naplňte
Zapečené chlebíčky ze zbylého mazance s vanilkovým krémem a drobenkou
Plátky mazance rozložte na plech vyložený papírem na pečení
Lososové tataki s omáčkou ponzu a zelenými chilli papričkami
Omáčka ponzu: Všechny ingredience smíchejte a šlehejte, dokud se cukr nerozpustí. V lednici ve vzduchotěsné
Karniyarik, Bulgur Pilavi (Plněný lilek a bulgur pilav)
Orestované lilky lehce rozevřeme a naplníme je masovou 180° asi 10 minut, dokud rajče a paprika nechytnou opečený
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem a křenové zelí
Předem si do velkého hrnce dejte vařit osolenou vodu talířích je doplňte křenovým zelím a přelijte sádlem s opečenou
Plněné ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Těsto při pečení mírně steče, takže ji vyplní. Krém vyšlehejte a naplňte jím cukrářský sáček s řezanou
Máslová vánočka pletená ze šesti pramenů s foto postupem
Do velké mísy prosejte mouku, osolte ji, promíchejte Vařečkou to trvá zhruba 15 minut a těsto je třeba hníst
Slané kynuté buchty plněné kysaným zelím a klobásou
Nejprve připravte náplň. Těsto rozdělte na 20 ks a naplňte připravenou směsí
Italské těstoviny penne se zeleným chřestem a sušenými rajčaty
Zelený chřest vložte do vroucí vody a nechte asi minutu
Věnec z listového těsta plněný vinnou klobásou a špenátem
Vinnou klobásu rozkrojte na tři stejně dlouhé kousky o délce Vzniklé válečky spojte užšími konci k sobě tak, abyste
Thajské zelené kuřecí kari podle Jamieho Olivera
Do velké pánve nalijte 1 lžíci oleje, nastavte střední
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
opečte z obou stran, přidejte sušené houby, šalvěj, zelený másle orestujte nakrájenou cibuli, nakonec přidejte drcený
Omeleta plněná salátkem z bílého zelí s mangovým dipem
Omeletu naplňte salátkem a hezky zabalte.
Pštrosí kýta v zeleném pepři s dýňovo-bramborovým pyré
Osolte a obalte čerstvě drceným zeleným pepřem a česnekem
Kuřecí prsa plněná olivami a sardelkami s kaparovým máslem
Předehřejte troubu na 180 °C. V míse smíchejte olivy, sardelky, česnek, ricottu a polovinu petrželky
Teriyaki udon nudle s mletým masem a zelenými fazolkami
Ve woku nebo velké nepřilnavé pánvi nechte rozehřát Zelené fazolky propláchněte, odřízněte tuhé konce a
Kuřecí prso plněné gorgonzolou s kapustou a pekanovými ořechy
mascarpone prošlehejte a pomocí cukrářského sáčku naplňte Upečené maso vyjměte a orestujte z obou stran v pánvi
Papriky plněné quinoou v rajčatové omáčce z pomalého hrnce
Papriky seřízněte u stopky, odstraňte semínka, naplňte
Kynutý závin plněný špenátem, anglickou slaninou a hermelínem
Po dobu kynutí si připravíme náplň do závinu. Kynutý závin plněný špenátem, anglickou slaninou a
Křupavé kuře potřené medem, plněné rychlou nádivkou
Omyté a osušené kuře potřeme 1 kalíškem Maggi Gurmánského kuřecího bujónu ze všech stran i vnitřku.
Smažené kuličky z kuřecího masa plněné bylinkovým máslem
Z bylinkového másla vytvarujeme váleček, zabalíme do Smažené kuličky z kuřecího masa plněné bylinkovým máslem
Kuřecí prsa plněná glazovanou mrkví ve slaninovém kabátku
Mrkev omyjeme, pokrájíme na délku kuřecích prsou, větší část překrojíme ještě po délce na polovinu.