Brambory oloupeme a nakrájíme, nejlépe na stroji, na tenké plátky asi necelý centimetr hrubé. Formu,
Kotlety nařízneme tak, abychom měli kapsu, naklepeme, vymažeme hořčicí, položíme paštiku a kousek řapíku
nakrájenou cibulku na trošce oleje z výpečku a přidáme opečená Prso servírujeme přepůlené, aby vynikla náplň, výbornou
zeleninou, kterou nakrájejte na přibližně stejně velké Orestujte nakrájené houby, ke kterým přidejte cuketu a zelenou
Vydlabeme hermelínové půlky a kapsy naplníme připravenou
Do vývaru dáme vařit kousky chřestu a na kousky nakrájenou kedlubnu. Po 15 minutách vložíme mraženou
Žampiony oloupeme a nastrouháme na hrubo na olej, rozehřejeme, přidáme nastrouhané žampiony, mírně osolíme
Rajčata nakrojíme do kříže, spaříme horkou vodou a oloupeme. Nakrájíme cibuli na drobno, papriku na
Červené a zelené papriky pokrájíme na kostičky (asi Naplníme do formy (větší dortová nebo přiměřeně velký
Poté naklepeme, obě vnitřní strany potřeme tatarkou, naplníme Trocha náplně vyteče a smíchá se s výpekem, což zajistí
seřízneme vršky, odstraníme semínka, opláchneme je a naplníme Během pečení poléváme puštěnou šťávou.
Po krátkém opečení přidáme papriku, hořčici, koření Přikryjeme a dusíme do měkka.
čerstvé zeleniny (salát, rajče, okurka) a nasucho opečeným
krajíčkem toustového chleba (nebo kouskem žemle či veky
Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje a vložíme nakrájenou cibuli a rybí filé. Osolíme ho, opepříme a opečeme
Na oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme česnek a chvíli restujeme, než začne vonět.
vodou tak, aby byla prsa přikrytá a necháme dusit do měkka
Celá vejce utřeme s cukrem. Máslo si rozpustíme a pomalu ho vmícháváme do vajec. Pak přidáme prosátou
Bagetky vydlabeme, necháme jen korpus a naplníme směsí
Na každý list dáme váleček mletého masa a srolujeme
Papričky vydlabeme a naplníme směsí ze sýra gervais Vejce prošleháme s moukou a v tomto těstíčku namáčíme plněné