Pudink jsem uvařila klasickým způsobem a do ještě horkého vmíchala oříšek másla. Nechala jsem vychladnout
Květák rozebereme na růžičky a asi 5 minut povaříme v osolené vodě. Slaninu nakrájíme na nudličky a
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Květák rozebereme na menší růžičky a krátce povaříme ve slané vodě
Maso nakrájíme na kousky, osolíme a obalíme v solamylu. Na oleji si opražíme semínka hořčice až začnou
Pekáček vysteleme plátky anglické nebo oravské slaniny. Papriky překrojíme na poloviny, zbavíme je žilek
Ve velké míse smíchejte nakrájený salát, rajčata, rukolu
Prosátou mouku smícháme se solí a doprostřed vsypeme droždí, které zalijeme vlahým mlékem s rozmíchaným
Na trošce oleje opečeme proužky slaniny a po chvíli přisypeme plátky cibule. Až cibulka zezlátne, přidáme
Zapékací misku vymažeme olejem, naplníme ji bramborami
Během pečení přelívejte výpekem. Oloupané brambory nakrájejte na velké kousky.
kůru, vymačkáme šťávu a odložíme stranou na přípravu náplně V horkém tuku uděláme palačinky,naplníme a podáváme
Každý z plátků ještě nakrojíme tak, aby vznikl jeden velký pečeme v troubě minimálně hodinu tak, aby se masíčko pěkně
Pekáček si vytřeme olejem, vložíme obě půlky cukety a naplníme
Okapané filé osmažíme na másle z obou stran a zaprášíme kari kořením. Osolíme a opepříme, přidáme jemně
Těstíčko - rozšlehané vejce zahuštěné vločkami a harissa
Připravíme si náplň. olivovém oleji mírně zesklovatíme cibulku, přidáme plněné
Maso nakrájíme na kostky, zelí nadrobno a smícháme se všemi ostatními surovinami. Směs urovnáme do sádlem
ochucenou rýží, přehněte spodní cípy listu, potom boční a pevně Zchladlé závitky naskládejte do skleněné nebo plastové, pevně
Povrch posypeme vločkami másla a dáme péct do trouby Na konci pečení poklademe hermelínem na plátky a necháme
Všechnu zeleninu nakrájíme na cca 8 mm silná kolečka. Lilek osolíme a necháme vypotit, vypocenou vodu