Kuře pečené ve směsi z uzeného sýra, hlívy ústřičné a bylinek
kuřete tak, aby byly dost daleko od sebe, aby se při pečení Podáváme s opečeným šťouchaným bramborem a zeleninou
Kuřecí nugety pečené v jogurtu s jáhlovou kaší a dušenou mrkví
Kuřecí řízky nakrájíme na nugety, osolíme, opepříme a obalíme v těstíčku, které vytvoříme smícháním
Garnely s mátovým pestem na plátcích lehce pikantní pečené mrkve
Na talíř rozložíme pečenou mrkev a navrch garnely.
Tomatovo-bylinkové brambory, pečené v jedné nádobě s luncheon- meat
Brambory oškrábeme a vaříme cca 5-8 minut. Po této době slijeme a necháme chvíli stranou. Mezitím rozmixujeme
Rychlá večeře - kolínka se sosem z pečených paprik s mletým masem
Upečené papriky, plněné mletým masem (viz odkaz) pokrájíme
Pečená kuřecí stehna s uzenou chutí a vůní s omáčkou BALTI
Stehna omyjeme, osušíme, potřeme uzenou paprikou s olejem a omáčkou BALTI. Vložíme do mísy. Druhý den
Nepečené dorty: Malakoff, originální recept na dezert z 19. století
smetany a tekutinu vmíchejte do veškerého množství pevné dno a naložte na ně třetinu vymíchané šlehačkové náplně
Lososové karbanátky s teplým čočkovým salátem a dipem z pečené řepy
rozkrojte na čtvrtky a položte na dostatečně velký
Bůček (naostro), pečený s chilli papričkou, podávaný s křenovým zelím
Ke konci pečení přisypeme pokrájenou nať z jarní cibulky Upečený bůček pokrájíme.
Pečené kuřecí paličky na sušených rajčatech s baby špenátem na slanině
trošinku oleje z rajčat, přidáme na kolečka nakrájenou zelenou Pečeme zhruba 40 minut na 220 stupňů dozlatava, během pečení
Kachní stehno pečené s jablky, červené zelí a karlovarský knedlík
Kachní stehna omyjeme, nasolíme a nakmínujeme. Dáme péct spolu s jablky - pečeme 5 hodin na 110°C. Zelí
Pečená krkovička, hlávkové zelí s červeným vínem a bramborovým knedlíkem
Přikryjeme a pečeme v troubě, před dokončením pečení těsto, které rozdělíme na 4 díly a uválíme z nich válečky
Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem
Lilek omyjeme a překrojíme napůl. Upečené lilky necháme vychladit.
Pečená kuřecí prsa s bramborem a mrkví z jednoho pekáčku (bez tuku)
Kuřecí prsa osolíme a opepříme. Na dno pekáčku nalijeme cca 1,5 cm vývaru. Brambory oškrábeme, nakrájíme
Vepřová pečeně, libečková omáčka a jemné knedlíky z toustového chleba
Maso osolíme a posypeme trochou drceného kmínu, dáme
Pečená kachní prsa s jablky, javorovým sirupem a jablečnou zálivkou
tymiánem, přidejte svitek skořice a navrch rozložte opečená
Pečené bramborové lupínky a čerstvá zelenina s 3 výbornými dipy
Brambory nakrájejte na tenké plátky, propláchněte je vodou a osušte. Promíchejte je v míse s olivovým
Arrosto di maiale alle erbe (Pečené vepřové na bylinkách)
Postup Vepřové necháme v celku a kůži na vrchu nařízneme tak, aby vzniklo asi 10 řezů, poté maso svážeme
Arista di maiale al forno (Pečené vepřové v troubě)
Postup Rozmarýn a šalvěj nasekáme spolu s hrubou solí na jemno. Maso na vrchu nařežeme (vytvoříme mřížku
Pečená krůtí prsa s quinoou, kořenovou zeleninou a bylinkovým pestem
Před pečením maso potřete olejem a prudce zatáhněte SERVÍROVÁNÍ: Quinou rozprostřete na velký talíř, přidejte
Divoký losos pečený v troubě s máslovou zeleninou a vařeným bramborem
okořeněné maso dáme plátek citronu (2 - 3 mm silný) bez pecek Při pečení tak po 5 - 7 minutách odstraníme plátky
S Klárou v kuchyni #13: Červená quinoa s pečenou podzimní zeleninou
Poté quinou načechrejte vidličkou.,Až bude zelenina dopečená
Krůta s kaštanovo-perníkovou nádivkou a medový pastiňák s pečenými bramborami
Krůtě založte křídla za zády a naplňte ji nádivkou Občas přelijte vypečenou šťávou a podlijte.
Pečená vánoční šunka v Coca-Cole podle Nigelly Lawson
Máte-li uzené maso, bývá obvykle dost slané. V hrnci ho zalijte studenou vodou, uveďte do varu, vařte