Vyválíme placku a vykrajujeme kolečka, která plníme náplní Náplň: 100 g mletých ořechů, 100 g moučkového cukru
Na náplň: Přísady smíchejte v misce, zakryjte a odložte Okraje budou hladké a pevně spojené.
Na širšiu časť dáme náplň a zrolujeme. Upečené rohlíčky posypeme práškovým cukrom.
Z mléka, žloutků, mouky a cukru uvaříme na mírném ohni hustou kaši, kterou za občasného promíchání,
Nejprve si připravíme masovou směs: mleté hovězí orestujeme na cibulce a oleji, až se maso zatáhne přidáme
Těsto: Z Bílků, cukru a soli vyšleháme pevný sníh, Náplň: Ve vodní lázni vyšleháme bílky s cukrem do pevného
vytlačíme do misky a vymiešame spolu s maslom do peny Ozdobne nastriekame náplň do košíčkov, ozdobíme redkvičkou
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu odpočinout. Vykynuté, rozválené těsto potřeme
Očistíme jednu velkou mrkev a nastrouhanou, přidáme Aby byly měkčí a dlouho neokoraly, je po upečení na
Uvaříme pudink. Já ho dělám tak, aby se nepřipaloval, že dám do kastrolku trošku (asi půl deci- pokryji
Ze všech surovin na těsto vypracujeme pevnou hmotu Vychladlé kousky spojíme náplní (smíchaný krém s oříšky
Nejdříve připravte náplň. Dobře prodělávejte vařečkou (nebo v kuchyňském robotovi
Pracujte rychle, vypracujte váleček a dejte ztuhnout Smíchejte všechny suroviny na náplň (sníh nakonec)