Každému Hermelínu uřízneme vršek tak, aby nám zůstala vlastně jen slabá poklička z bílé plísňové části
oříšek másla a 1 dcl vody a dáme do trouby na plný kecky Před koncem zapečení cca po 25 minutách posypeme nastrouhaným
Brambory očistíme kartáčkem a rozpůlíme. Dáme do lehce olejem potřeného pekáče. Pečeme než brambory
Náplň: Houby a šunku nakrájíme na kostičky, orestujeme pokrytá), potřeme majolkou či tatarkou, dáme lžíci náplně
Do pekáčku vymazaného máslem dáme uvařené těstoviny, přidáme brokolici rozebranou na růžičky a uzeninu
Pokud připravuji domácí sekanou, většinou koupené mleté maso ještě jednou semelu na masovém strojku.
Ihned po upečení dáme jablka do kompotové misky, zalijeme pudinkem a přelijeme 2 lžícemi vypečené šťávy.
Naplníme polovičky cukiet (alebo štvrtiny, ak je veľmi veľká) zmesou a uložíme ich na pečiaci papier na plechu
Směsí naplníme cukety a vložíme je do pekáčku nebo Na pánvi na oleji zesklovatíme cibuli, zalijeme ji drcenými
Rozdělíme na několik dílů, uděláme válečky, ze kterých vejce, osolíme a zalijeme šišky, které jsou už zpola upečené
Kuře osolíme a dáme péct spolu s cibulí a kořenovou zeleninou. Kuře za občasného podlévání upečeme.
Do pekáčku dáme na dno anglickou slaninu, na ni rozprostřeme na plátky nakrájené syrové brambory, okořeníme
Cuketu, brambory a uzeninu nakrájíme na kousky, papriku a pórek na proužky, cibuli nadrobno a česnek
Posolené a pokmínované filety z tresky zlehka osmahneme na pánvi na oleji zhruba 8 min. Skleněnou zapékací
Patizon očistíme a nakrájíme na kostičky, slaninu a maso také. Na troše oleje orestujeme česnek, přidáme
Nejprve připravíme náplň. Mezitím si připravíme papriky na plnění, tj. odřízneme
Hermelín podélně rozřízneme a ve dvou kusech toustového chleba uděláme formičkou nebo skleničkou otvory
Předem uvařené, vychladlé a oloupané brambory nakrájíme na plátky. Vařenou brokolici (vařila jsem v
Mezitím si opláchneme a pokrájíme zelené fazolkové Velký stroužek česneku širší plochou nože rozdrtíme
s přidáním trochy bílého vína, povaříme do skoro měkka vnější vrstvy necháme vcelku, prostřední necháme na plnění
Vybereme ty datle, které se dají otevřít. Lžičkou je opatrně plníme arašídovým máslem. Máslo použijte