Kváskový bramborový chléb s pečeným česnekem a čedarem
, zatočíme, položíme na plech vyložený papírem na pečení na dno vložíme kastrůlek s horkou vodou a plech na pečení
Pečená kachna s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Během pečení několikrát kachnu podléváme, aby se maso Poté vypracujeme těsto o válečku cca 10 cm na výšku
Pomalu pečený vepřový bok s karotkovou omáčkou
Vepřový bok rozporcujeme na čtyři stejně velké kusy Slijeme vypečený tuk a přidáme na měsíčky nakrájená
Pečeně dvojího druhu masa s vegetou natura
Po půl hodině pečení maso otočíme, dolijeme vodu a Po hodině pečení maso opět obrátíme zpátky, je-li třeba
Uzené koleno pečené na leču v římském hrnci
Římský hrnec i s víkem namočíme do vody, aby nasákl. Na dno dáme lečo ze sklenice (mám domácí, takže
Vepřová krkovice s fazolkami na medu a pečenými brambory
Předem rozměklé máslo smícháme s bylinkami, česnekem a solí. Lžičkou vložíme do formičky. Necháme odležet
Pečené kuřecí stehno na česneku a tymiánu s brambory
Stehno očistíme a osolíme. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Tymián opláchneme.
Vepřový jazyk vařený, na zelenině a pivu pečený
Jazyky důkladně očistíme, vložíme do hrnce, přidáme zeleninu, koření, zalijeme horkou vodou a vaříme
Kuře v jogurtové marinádě na pečených rajčatech a paprice
Kuře naporcujeme, zlehka osolíme. Jogurty dáme do misky, přidáme prolisovaný česnek, 2 lžíce oleje,
Králík pečený na másle s rozmarýnem a červeným zelím
Naporcovaného králíka omyjeme a osušíme. Rozmarýn otrháme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Králičí porce
Mosheho pečená slípka ze židovské zlaté polévky
Upečenú sliepku som rozporcovala a podávala s dusenou
Pečená kuřecí křídla s nádivkou, zelím a knedlíkem
Nejdříve zapneme troubu na 180°C. Najdeme vhodný pekáč, vylijeme ho olejem a vložíme kuřecí křídla (
Plátky na jablku s Wasabi pastou a pečeným jablkem
(ale jablko pustí dostatek tekutiny) a dusíme do měkka Na povrch přílohy poklademe opečená jablka.
Vepřové ocásky pečené s bůčkem a vepřovými žebírky
přilijeme vodu, přidáme lžíci sádla, dvě pokrájené velké
Barevný salát z pečených brambor s ředkvičkami a olivami
Brambory i se slupkou omyjeme a vaříme v osolené vodě cca 15 minut. Slijeme a rozložíme na plech. Pokud
Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli
trouby a pečeme další hodinu, z toho ½ hod. přikryté (např Upečené maso vyjmeme, nakrájíme na plátky a udržujeme
Čtverečky z kapra v bílkové tempuře s pečenými bramborami
Z bílků ušlehám pevný sníh, do kterého jsem přidala Současně s pečením vložím omyté a osušené brambory
Kuřecí prsa v jogurtu s bramborou, pečenou v alobalu
Kuřecí maso dáme na talíř k bramboře a polijeme vypečenou
Pomalu pečené kuře v pečícím sáčku na cibuli
Omyté a osušené kuře okořeníme a pokapeme pár kapkami šťávy z citronu. Cibuli a mrkev očistíme a nakrájíme
Uzený bůček pečený s brambory v jednom pekáčku
Opět přikryjeme a pečeme do měkka, asi 50 minut.
Pečené cibulové kroužky s 4 druhy dipů
Cibulové kroužky: Nakrájenou cibuli dáme na 5 minut do studené vody. Poté obalíme v mouce smíchané s