Stehno naplníme a zavážeme. Hotové stehno nakrájíme na porce a podáváme se zelím a např
Vykostěná kuřecí stehna osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. V pekáčku rozehřejeme olej, osmažíme
Brambory ve slupce omyjeme a pokrájíme na větší kousky, dáme je stranou. Vepřový bůček (plec) pokrájíme
Cibuli nakrájíme na hrubo. Klobásy opečeme zprudka na trošce oleje. Do pekáčku dáme cibuli a na ni položíme
Omyté banánové listy nastříháme na čtverce cca 20 x 20 cm, položíme na ně oloupané banány. Arašídy nahrubo
uleželé ocásky vložíme druhý den na plech, posypeme drceným Upečené ocásky podáváme s pečeným bramborem a se špenátem
Opečené prsia vložíme do pekáča, vystlaného plátkami Upečené prsia aj s plátkami slaniny vyberieme a necháme
V polovině pečení kuře otočíme a přelijeme výpekem. Dopečeme do měkka a do zlatova.
Do omáčky vložíme opečená hovězí žebra a celá je polijeme Upečená žebra podáváme rozkrájená na jednotlivé porce
Přikryjeme, dáme péct do vyhřáté trouby a pečeme do měkka Po dobu pečení poléváme drůbežím bujonem a trochu si
Opečené maso otočíme kůží nahoru. Trochu sosu z pekáčku ke konci pečení odebereme a vmícháme
Před koncem pečení, odklopte víko a opékejte na barvu
Ke konci pečení přidáme ke kouličkám cca 300-400 ml
Kýtu nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a zprudka ji ze všech stran opečeme na oleji. Pak přidáme
Hovězí odblaníme, rozřízneme na roládu, poklademe kuřecími plátky, osolíme, přidáme salám či slaninu
Po upečení přemístíme veškerý obsah pekáče do stolního
Přidáme připravená pečená rajčata, passatu, lístky
Olúpané jablká nastrúhame, pridáme 2 dl vody, cukor a povaríme, kým sa jablká nerozvaria. V 2 dl vody
Pečeni po všech stranách opečeme na lžíci oleje na velké
Během pečení asi 2x promícháme, posledních 10 minut Podáváme s připravenou pečenou zeleninou.
česnek a nasekaný koriandr a ještě potřebujeme misku s drcenými
Maso omyjeme, osušíme a prošpikujeme slaninou nebo špekem. Bylinky nasekáme, cibuli oloupeme a nakrájíme