Všechny ingredience na křidýlka dejte do mísy a promíchejte (pokud máte 0,33litrovou plechovku
Nejméně hodinu před pečením maso vyndejte a nechte Upečená žebra vyndejte z trouby a nechte vychladnout
Promíchejte během pečení jednou nebo dvakrát a pečte, dokud zelenina nebude měkká s pěkně opečenými
Troubu předehřejte na 200°C. Fenykl dejte na plech vyložený pečicím papírem, zakápněte jej olejem
Olej zahřejte v kastrolu a minutu na něm smažte chilli a zázvor. Vmíchejte cizrnu, špenát i kousky papriky
Fazole nasypte do mísy, zalijte spoustou studené vody a nechte máčet nejméně 8 hodin nebo přes
Použijeme raději menší houby. Pokud je nemáme, ty větší překrájíme. Smícháme utřený česnek s olejem,
Očištěné papriky nakrájej na větší kostky a NASUCHO opeč na pánvi (až se na nich udělají černé puchýře
Na troške oleja opečieme na malé kocôčky nakrájané pečené Omeletku dáme na tanier a posypeme kocôčkami opečeného
Na oleji zpěníme cibulku se slaninou. Do základu přidáme utřený česnek a nakrájenou mrkev na půlkolečka
Postup Čočku propláchneme, zalijeme větším množstvím Horkou polévku podáváme ozdobenou opečenou cibulí,
Troubu předehřejte na 180°C. Ve velkém mělkém kastrolu vhodném do trouby rozehřejte olej a opékejte
Připravte si 4 velké archy pečicího papíru tak Náplň pokapejte směsí vína a citronové šťávy
Troubu předehřejte na 220°C. Rajčátka, kapary, olej, česnek a chilli dejte do velkého pekáče.
Upečené brambory svrchu opatrně nařízněte, vydlabejte
Podávejte s plátky parmazánu, posypané pečenými rajčátky tuňákem nebo kousky uzeného pstruha, blanšírovanými zelenými
Po celou dobu pečení maso průběžně co čtvrthodinu Celkově by pečení mělo trvat okolo 2 hodin.