Maso omyjeme, osušíme a kolem dokola opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm po všech stranách
Z kýty odřežeme kůži, nasolíme a hustě protáhneme slaninou. Kýtu dáme do pekáče na kus másla, podlijeme
Během pečení podléváme zbytkem vína. Upečeného králíka vyjmeme, nakrájíme na porce, šťávu
Při pečení je přeléváme mastnou šťávou a podléváme feferonku, česnek a petrželku, zalijeme šťávou z pečeného
Zapékací mísu vymažeme máslem, na dno poklademe vrstvu ve slupce uvařených brambor nakrájených na plátky
Kýta se posolí, okoření, polije olivovým olejem a nechá se uležet přes noc v ledničcce. Druhý den, ji
Postup: Čočku uvaříme s bujónem doměkka. Uděláme jíšku a dáme do čočky. Mícháme.
Rozžhavenou mramorovou desku nepatrně potřeme olejem oheň udržujeme pod mramorovou deskou.
Během pečení přeléváme výpekem. Během vaření čočky připravíme zeleninovou směs.
Kuličky pak obalit v kokosu, válečky v mletých oříškách na plech vymazaný tukem nebo vyložený papírem na pečení
Přisypte čočku, zalijte vodou, přidejte tymián,bobkový Čočku uvařte na skus, sceďte, osolte a opepřete.
tradičně v Řecku krájí. Pečené kuře opravdu po řecku podáváme s upečenými brambory
Cuketu a velký lilek nakrájíme na centimetrová kolečka Řeckou pečenou zeleninu Briam podáváme samostatně nebo
Čočku probereme a propláchneme ve vodě. Ještě horké upečené brambory podáváme s čočkovým salátem
Upečenou kachnu naporcujeme. Sevírování Pečenou kachnu podáváme s dušenou čočkou
pomoučeném vále rozválíme do obdelníkového tvaru, potřeme náplní Závin po celé délce, až na malý kousek zkraje, ostrým
je čerstvá bagetka nebo chléb, kousky namáčené do vypečené
Droždí rozetřeme vařečkou s trochou cukru na řídkou Dáme péct.Po upečení rozřízneme placky napůl a plníme