Po upečení do měkka maso vyjmeme a naporcujeme, šťávu Obložíme rajčaty a zelenými fazolkami (mohou být teplé
Citron překrojte napůl a nakrájejte na tenká půlkolečka.Připravené
jádřince a do vzniklého otvoru natlačte ořechovou náplň K míchání použijte dřevěnou vařečku a mějte na paměti
Pečte 40 minut a během pečení několikrát potřete marinádou.Mezitím
Smícháme koření v poměru 1:1:0,5, přidáme sůl a naporcované kuře ve směsi obalíme. Vložíme do pekáče,
Očištěnou vydlabanou dýni pokrájíme na větší kusy a dáme na dno zapékací mísy nebo pekáčku vymazaného
Plechovku Salka dáme do hrnce s vodou a vaříme cca 2 hodiny. Necháme vychladnout (vaříme nejlépe den
, můžeme ho naředit smetanou či mlékem.Podáváme s pečeným
Brambory oloupat a nakrájet příčné zářezy asi 1/4 cm. Před krájením dejte na každou stranu brambory špejli
Kuře omyjeme a naporcujeme, osolíme, opepříme a zaprášíme mletou paprikou.Brambory oškrábeme, omyjeme
Rozinky spaříme, scedíme a umeleme nebo rozmixujeme. Přidáme nastrouhané ořechy a spojíme medem a rumem
Mandle a piškoty nastrouháme, spojíme medem, přesnídávkou, citronovou šťávou a vypracujeme tužší těsto
(Toto si můžeme připravit den před pečením a uložit Povaříme 1 minutu; vařečkou zeškrabeme veškeré výpečky
napěchujeme trochu nasekaného tymiánu, špetku solí a vločku
podle chuti.Do nádoby (dortová forma nebo miska na pečení
Očištěná králičí stehna prošpikujeme částí slaniny, osolíme a opepříme.Cibuli si nakrájíme na půlkolečka
JÁTRA: Játra nakrájíme na středně velké plátky, nařízneme
Maso pokrájíme na kostky a dáme do vymazané zapékací mísy, kde je osolíme, poprášíme paprikou, přisypeme
Očištěnou makrelu bez kůže a kostiček rozmělníme na malé části, smícháme ji s tvarohem a česnekem, který
Sušenky rozemelte, přidejte rozpuštěné máslo a řádně promíchejte. Směs dejte do skleniček (paňákové i