Řecký salát II.
Všechny suroviny nakrájíme. Ochutíme solí, olejem, jogurtem,citronovou šťávou, popřípadě přidáme bylinky
Tyčky z listového těsta
Těsto vyválíme a rádýlkem nebo kulatým kráječem na pizzu nakrájíme na proužky cca 3 mm (od oka). Proužky
Řecký salát z quinoi
Quinou uvaříme podle návodu a dáme zchladit. Smícháme dresink z oleje, octa a oregana a trochu osolíme
Čočka na kyselo se zeleninou
Čočku propereme a namočíme do studené vody na 2 hodiny vše do měkka uvaříme.
Rychlá čočka na kyselo
Čočku důkladně propláchneme. Čočku vaříme do měkka, jen krátce, stačí 15 až 20 minut
Silná česká česnečka
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Kořenovou zeleninu oloupeme a nastrouháme na jemno. Do hrnce
Novoroční čočka na kyselo
Nejdříve si namočíme čočku na 2-4 hodiny do studené Poté čočku vaříme po dobu 45 až 60 minut.
Tradiční české loupáky
Suroviny zpracujeme v těsto, které následně položíme na pomoučněný vál a necháme vykynout. Po vykynutí
Řecké špízy s tzatziki
Mleté maso smícháme s chilli, solí, kmínem, koriandrem a cibulí nakrájenou na drobno. Z masa vytvoříme
Ostrá červená čočka
Přisypte červenou čočku a pokrájenou papriku. Průběžné ji můžete prohrábnout, aby byla cizrna opečená
Čočka red curry
protlak, na kostičky nakrájenou mrkev, přisypeme čočku , bobkové listy a zalijeme vodou cca 2 cm nad čočku
Pangasius na řecký způsob
Na pekáčku, ve kterém budeme péct rybu, zpěníme na oleji nakrájenou cibulku, rozsekaný česnek, petrželku
Polévečka s čočkou jako řemen
olej do sklovita, pak přidáme připravenou zeleninu, čočku Když je všechno pěkně měkké osolíme jak máme rádi a
Polévka s červenou čočkou
Čočku pořádně propláchneme studenou vodou. Poté přidáme čočku a rajče, posypeme kořením a osmahnene
Tradiční řecký salát
Omyjeme okurku i rajčata, překrojíme a oloupeme cibuli. Okurku nakrájíme na plátky do větší misky, přidáme
Lečo s klobásou a čočkou
Čočku namočíme na 2 hodiny do teplé vody. Zatím uvaříme čočku s kořením doměkka.
Čočka se zázvorem a bylinkami
pánev nalijeme trochu oleje, orestujeme cibulku do měkka Na hlubší pánev dáme čočku, zakapeme jemně olivovým
Kuře hanácké selky
Osolíme a mírně posypeme drceným kmínem. Na brambory rozložíme opečené porce kuřecího masa,
Naklíčená čočka, hrách
Výborná je pečená naklíčená šošovica alebo hrach. pečieme, osolíme, okoreníme, príp. pridáme ku koncu pečenia
Polévka z červené čočky.
Čočku propláchneme a probereme. Povaříme asi 15 minut, až čočka změkne a polévka se
