Plněný vepřový bůček II.
a uprostřed nařízneme, aby vznikla kapsa, kterou naplníme nití nebo upevníme špejlemi tak, aby nádivka během pečení
Rajčata plněná rýžovou směsí
Směs rýže a čočky scedíme, přelijeme studenou vodou Takto připravenou směsí naplníme vydlabaná rajčata,
Zapečený vepřový jazyk s vejci
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka. Uvařený jazyk oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli
Švestkové knedlíky z páleného těsta
Mléko jemně osolíme, přidáme máslo a přivedeme do varu. Postupně přidáme mouku za stálého míchání, až
Rajčata plněná hlívou ústřičnou
Rajčata opláchneme, skrojíme, odstraníme dužinu a naplníme
Kuřecí prsa plněná jablky
Řízky naklepeme, navrstvíme vedle sebe naplníme jablečnou směsí a pevně stočíme.
Zapečená zeleninová polévka s toasty
Posypeme jemně nasekanou petrželovou natí a podáváme s opečeným
Zapečená bramborová kaše se špenátem
Brambory uvaříme doměkka a rozmačkáme je na kaši. Z oleje a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme
Zapečené těstoviny s kuřecím masem
Kuřecí maso opláchneme, lehce osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na malé nudličky. Smícháme je s prolisovaným
Jablka plněná krémovým sýrem
Jablky neloupeme, jen je důkladně omyjeme, rozpůlíme, lžičkou vykrojíme jádřince a jablko na řezné ploše
Zapečené těstoviny s rybím masem
Rybu zakapeme citrónem nebo octem a podusíme ve vlastní šťávě. Na tuku zpěníme cibuli, zasypeme moukou
Plněná rajčata s cibulí a olivami
Prázdné půlky rajčat uvnitř osolíme a naplníme dušenou bez pecek a snítkami petržele.
Zapečené krůtí maso s brokolicí
V osolené vodě několik minut povaříme brokolici, scedíme, propláchneme a necháme okapat. Očistíme žampióny
Vejce plněná žloutkovou pěnou
Vejce uvařená natvrdo oloupeme a rozkrojíme na dvě poloviny. Žloutky opatrně vyjmeme. Do misky dáme máslo
Pohanková omeleta se zelenými fazolkami
Pohankovou mouku nasypeme do mísy, mírně osolíme, opepříme a zalijeme teplým mlékem. Promícháme a necháme
Telecí závitek plněný zeleninou
Řízky na okrajích nařízneme, naklepeme, pokapeme citrónovou šťávou a osolíme. Poklademe je dobře očištěnou
Zapečené řízky z mletého masa
Vejce rozšleháme s mlékem, nasypeme do něj strouhanku a necháme ji chvíli nasáknout. Potom do této směsi
Zapečené šunkové domácí těstoviny
Z mouky a vajec uděláme nudlové těsto, které rozkrájíme na čtverečky a ty uvaříme v osolené vodě. Potom
Rajčata plněná mletým masem
Pečené maso pomeleme, přidáme vejce, v mléce namočený Zevnitř rajčata osolíme, naplníme připravenou směsí