V hrnci promíchejte mascarpone se smetanou. Přilijte mléko a za stálého míchání pomalu zahřívejte, až
Do rendlíku vlijte vodu a přiveďte k varu. Vložte černý čaj k vylouhování. Přisypte všechno koření
Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, chleba a uzené na trochu větší kostky. Slaninu vyškvaříme a ke
Lilek omyjeme a nakrájíme i se slupkou na centimetrová kolečka. Po obou stranách osolíme a necháme v
Příprava v tlakovém hrnci (papiňáku): Na oleji z obou stran orestujeme hovězí líčka. Přidáme očištěnou
Mezitím propláchněte čočku a uvařte ji v mírně osolené Tofu vyjměte z nálevu a promíchejte s čočkou a kadeřávkem
Na talíř poskládejte jednotlivé ingredience – pečenou
Pečeme 30 minut na 180 stupních do měkka. V polovině pečení placičky obrátíme.
Uvaříme v hrnci do měkka. Upečené maso nakrájíme na kostičky a podáváme s batátovou
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle
orestovaná zakápneme balsamikem a přidáme předvařenou čočku
Připravíme si bylinkové pesto. Ve hmoždíři utřeme lístky bazalky, tymián a petrželku, zakápneme olivovým
kostičky nakrájená vejce, mrkev, sterilovaný okurek, pečený
Během pečení husu kontrolujeme, propichujeme kůžičku Sádlo během pečení postupně odebíráme.
Jakmile je maso upečené, nakrájíme na co nejtenčí plátky
Po půl hodině pečení odkrytého masa jsem si do trouby Jakmile uplynula hodina pečení odkrytého masa a půl
Potom maso svážeme provázkem, jakoby do válečku. Podávala jsem s knedlíkem a se zelím, ale hodí se např
Jakmile uplynula hodina pečení odkrytého masa a půl hodiny pečení brambor, rozpálila jsem v troubě horní
Po druhé hodině pečení vybereme upečené jablko, husu sádle upečeme celé stejně velké očištěné brambory,
Na posledních 10 minut pečení přidáme ještě nakrájenou Upečené brambory s mrkví na závěr osolíme hrubozrnnou
Brambory oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Stejným způsobem nakrájíme i očištěnou cuketu a
TIP : Poznejte vice chuti a přírody v Bio bramborach
Pečené zelí Omyté a osušené zelí rozkrojíme na půl Vepřová pečeně V pánvi s trochou rozpáleného rostlinného