Sardinky necháme rozmrazit, opláchneme, osušíme a osolíme. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme česnek
Nejprve žampióny omyjeme, oddělíme nohy od hlav a potom nohy nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme,
Hermelín rozkrájíme na dvě poloviny, vnitřky lžičkou vydlabeme až vzniknou dvě misky. Vydlabanou hmotu
Hermelín rozkrájíme na dvě poloviny, vnitřky lžičkou vydlabeme až vzniknou dvě misky. Vydlabanou hmotu
Maso nakrájíme na malé nudličky (dle velikosti otvorů v olivě) a nacpeme do oliv. Obalíme v mouce, vajíčku
Vajíčka rozkrojíme podélně na půl. Opatrně vyndáme žloutky a dáme do misky společně s hořčicí, majonézou
jednotlivé listy do původního stavu a mezi ně dáváme náplň listy svinuté, kapustu ovážeme, aby se nerozpadla a náplň
Směsí naplníme bramborové košíčky. rozetřeme na dno zapékací misky vymazané tukem, poklademe plněnými
Ve větší pánvi osmahneme na rozehřátém másle nadrobno nakrájenou cibuli, vmícháme cukr a až se rozpustí
Brambory uvaříme v osolené vodě, zcedíme, zchladíme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Oloupaný chřest,
Vejce uvaříme natvrdo, rozkrojíme, žloutky vyjmeme a utřeme s máslem a v mléce namořeným rohlíkem. Přidáme
Pekáč vyložíme slaninou, poklademe kroužky cibule, plátky brambor, osolíme a opepříme. Přidáme růžičky
Čočku vložíme do hrnce, zalijeme zeleninovým vývarem K měkké čočce přidáme pečenou směs a vše promixujeme
Přidáme šafrán, na kostky pokrájenou dýni, červenou čočku kostky pokrájený brambor, snítku rozmarýnu, rozmačkaný pečený
Vykuchané a šupin zbavené pstruhy opláchneme a osušíme. Pstruhy nařízneme podél páteře a odřízneme z
Čočku uvařte podle návodu na skus. Petrželku nakrájejte nahrubo a smíchejte s čočkou a
Čočkový salát Čočku uvaříme dle návodu na obalu, scedíme Servírování Pečenou štiku podáváme s mrkvovo-zázvorovou
Po upečení ho dohladka rozmixujte, přidejte smetanu Podávejte na celerovém pyré a čočce beluga.