Očištěné plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a položíme na gril. Omyté citrony
Příprava masa: K masu přidáme vejce, pepř, sůl a zamícháme, zahustíme strouhankou dle potřeby. Poté přidáme
Do oleje prolisujeme česnek a přidáme sůl a pepř. Maso omyjeme a na vrchní stranu (na kůži) uděláme nožem
Příprava nádivky: Veku nakrájíme na kostky a navlhčíme přidáme květ, nasekanou petrželovou nať, navlhčenou veku
Rozdělíme ho na stejné kousky, které roztlačíme a naplníme Osmahneme a podlijeme trochou vody, dusíme do měkka
Mléko svaříme a do teplého nakrájíme na kousky máslo, aby se v něm rozpustilo. Osolíme, přidáme vejce
Smetanu, máslo, cukr, ušleháme šlehačem do pěny. Formu vyložíme jedním balíčkem cukrářských piškotů,
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
způsob volského oka a podáváme společně s masem a pečeným
Žebírka si osolíme, v misce smícháme ingredience na marinádu. Žebra potřeme a necháme přes noc marinovat
Vepřové maso očistíme a dáme do pekáčku. Osolíme, okmínujeme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem
Upečené maso vyjmeme a naporcujeme.
Maso omyjeme a očistíme. Dáme do misky a zalijeme marinádou, necháme do druhého dne odpočinout. Poté
Maso omyjeme, osušíme a dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Podlijeme trochou oleje
Kuřecí stehna omyjeme, osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Do zapékací mísy dáme fazolky, kukuřici
Vzniklou směsí naplníme omyté, osušené a osolené kuře
Podáváme s knedlíkem a pečeným masem.
Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem Podáváme s pečeným masem a bramborem.
těsta upravíme knedlíky, dáváme je do vroucí vody, vařečkou
V misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici, sůl, nové koření,pepř, kmín, mletou papriku a nadrobno
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme povařit asi 30 minut. Poté vmícháme kečup, sůl, chilli, prolisovaný