Salát z rukoly a mozzarelly
Rukolu opereme a osušíme. Salát z rukoly a mozzarelly podáváme k masu nebo s
Dresink z rukoly a kopru
Rukolu, kopr a cibuli nakrájenou nadrobno rozmixujeme Jednoduchý dresink z rukoly a kopru podáváme vychlazený
Kuřecí prsa v rukole
Rukolu pořádně omyjeme, osušíme. Vezmeme rukolu a pevně ji ovineme kolem každého masa
Pesto z čerstvé rukoly
Rukolu velmi dobře umyjeme a jemně osušíme. Pesto z čerstvé rukoly se neohřívá.
Vařené hovězí maso s křenem a dušenou zeleninou
Kořenovou zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy. Cibuli i česnek oloupeme. Maso omyjeme
Jak správně při pečení a vaření vážit a měřit
Při pečení je obzvlášť důležité, aby přesně odpovídalo množství přísad a teplota trouby. Proto vždy při
Karbanátky ze sójového granulátu s vařeným hovězím masem
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou. Přidáme ovesné vločky a bujon. Zakryjeme a necháme nabobtnat
Levný vařený květák s osmaženou strouhankou a sezamem
Květák nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme nakrájený
Omelette curry
Na velké pánvi omeletu osmažíme a odložíme stranou Omeletu přepůlíme, nakrájíme na tlustší pásky a přidáme
Bažantí roláda s nádivkou z masa a vajec
Bažantí maso rozložíme na alobal nebo folii tak, aby pokrýval celou plochu a roláda šla potom dobře srolovat
Kuřecí polévka s knedlíčky z míchaných vajec
Z kuřecích hřbetů a nakrájené zeleniny připravíme vývar. Vejce, cibulku a trochu strouhanky umícháme
Kuřecí polévka s knedlíčky z míchaných vajec
z kuřecích hřbetů a nakrájené zeleniny připravíme vývar. vejce, cibulku a trochu strouhanky umícháme
Menemen - turecká variace míchaných vajec
Na oleji změníme nakrájené cibulky a přidáme omytá a překrájena rajčata. Dusíme doměkka. Přidáme chilli
Domácí vaječňák
Nejprve si uděláme domácí salko. Litr plnotučného mléka hodně dlouho vaříme s ½ kg cukru krystal. Mícháme
Výtečné lívanečky
Do mísy dáme vejce, mléko a společně s třtinovým cukrem je ušleháme, potom přidáme pohankovou mouku
Vaječina s jitrnicí
Cibuli si nadrobno nakrájíme a na lžičce sádla restujeme, až zesklovatí. Jitrnici vytlačíme ze střívka
Tajemná Bombay
Kuřecí steaky nakrájíme na nudličky, obalíme v mouce a zeleninu nakrájíme na kostičky. Na oleji lehce
Kapustičky s vajíčky
Troubu předehřejte na 200°C a vymažte menší pekáček nebo pánvičku vhodnou do trouby olejem.
Vaječňák se skořicí
Žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem dejte do šlehače. Ingredience vyšlehejte v hladkou lesklou pěnu