Filé s rukolou
Do výpeku vhodíme rukolu, asi na 1/2 minuty prohřejeme Filé servírujeme na předehřáté talíře a rukolu podáváme
Vaječný koňak bez vajec II.
Salka uvaříme v plechovce na karamel asi dvě hodinky. Vychladlý karamel dáme do mísy, přidáme neslazený
Fazolovo - rukolový salát s krevetami
fazole, připravená rajčata, cibuli, řapíkatý celer a rukolu
Rukolový salátek s malinovým dresinkem
Fazolky smícháme s rukolou a zakápneme dresinkem.
Kuřecí roláda plněná vaječnou směsí
orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli, pak přidáme vařenou
Kalimero - horký nápoj z vaječného likéru
Vaječné likér smícháme s mandlovým a dobře prohřejeme
Vánoční cheesecake s příchutí vaječného koňaku
Vmíchejte vaječný koňak, muškátový oříšek a sůl.
Pudink s piškoty, ovocem a vaječným likérem
zalijeme pudinkem a nakonec každou porci zakápneme vaječným
Vaječný koňak z mléka a vanilkového pudinku
Půl litru mléka přivedeme k varu. Ve zbylém mléce rozmícháme pudinkový prášek. Směs vlijeme do vroucího
Velikonoční vaječný koňak podle dědy
Mléko s pudinky uvaříme ve vodní lázni. Utřeme cukr se žloutky a vanilkovým cukrem. Vlažný pudink nalijeme
Vaječný koňak ze Salka podle babičky
Smetanu, žloutky a Salko společně rozmixujeme. Podle chuti přidáme rum. Plníme do čistých sklenic. Uchováváme
Levná jablka smažená ve vaječném těstíčku
Jablka oloupeme nakrájíme na kolečka a vnitřky vykrojíme. Připravíme si těstíčko smícháním uvedených
Vaječný krém s bobkovým listem a měsíčkem
mléka vyjmeme bobkový list a postupně ho zašleháme do vajec
Mletý řízek smažený ve vaječném obalu
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou. Promícháme a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat
Křehký borůvkový koláč s vaječným přelivem
Na vaječný přeliv rozšleháme vejce s oběma cukry do
Plněná omeleta s rajčaty a mungo klíčky
Počkáme až omeleta trošku ztuhne a poté jí otočíme. Šunkou a sýrem s mungo klíčky naplníme do omelety.
Omeleta s volskými oky, cibulí a šunkou
Cibuli nakrájíme na půlměsíčky. Na pánev nalejeme trochu oleje. Dno pánve posypeme nakrájenou cibulí,
Omeleta s kozím sýrem a medvědím česnekem
Petrželku spolu s medvědím česnekem nasekáme najemno. Vejce smícháme se lžící vody a přidáme bylinky.