Suflé z bílků s ovocem
Z bílků a cukru ušleháme pevný sníh, přidáme ovoce nakrájené na kousky. Uložíme do lednice alespoň na
Vaječné suflé se špenátem
Přitlačíme ho na dno a kraje formy a těsto přečnívající Troubu si necháme předehřát na 200 stupňů, vložíme do ní
Sýrové suflé se smetanou
přeléváme do formiček na muffiny a pečeme je na 180°C Poté teplotu zvedneme na 210°C a pečeme ještě 7 minut
Smoothie s datlemi a kurkumou
Všechny suroviny kromě ledu rozmixujeme dohladka. Pokud chceme mít ledový nápoj, rozmixujeme i led. Nápoj
Bramborové suflé s ementálem
Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Oloupeme, nastrouháme a smícháme se žloutky. Bílky vyšleháme v mixéru
Sýrovo - bramborové suflé
- bramborovou směsí a pečeme asi 20 minut na 200°C.
Mandlové smoothie s datlemi
Nejdříve rozmixujeme mandle, konopí, mák a mandlové mléko. Poté přidáme ostatní ingredience a mixujeme
Quinoová kaše s datlemi
Datle si den dopředu namočíme do moštu, quinou propláchneme Rozmixujeme datle s moštem, šťávou a troškou kardamomu
Rýžové suflé s hruškami
Vymažeme si misky, vysypeme strouhankou, rýži uvaříme s mlékem, máslem a kořením. Žloutky ušleháme s
Datle plněné sýrem
Datle opatrně vypeckujeme tak, že špejlí vytlačíme Takto připravené datle naskládáme do zapékací mísy
Houskové knedlíky bez kynutí - výborné a jednoduché
Těsto můžeme klidně připravovat předem, stáním se mu Vařením nabydou skoro jako ty kynuté, tak s tím počítejte
Domácí ořechovo-makový chléb bez kynutí
pečicím papírem a pečete v předehřáté troubě na 200 °C Během pečení můžete občas potřít slanou vodou.
Domácí kváskový chléb s odkladem kynutí
mouka suchá, potom přikryjeme fólií a necháme přes noc Chléb odložíme odpočívat do chladničky na celou noc
Café Fernet
Přes led nalijeme do šejkru všechny suroviny, protřepeme a nalijeme do koktejlové sklenice.
Café Curacao
Do široké old fashion sklenice (např. na Whisky) s několika kostkami ledu nalijeme uvedené ingredience
Wafle
tuk + cukr = pěna, + vejce + rum, pak mouka, maizena + prášek do pečiva.Ředit mlékem tak, aby těsto kapalo
Netradiční kynutý cop
Nenecháme kysnúť, okamžite na doske rozdelíme na 8 Vždy z dvoch závinov spletieme cop - pozri foto.
