Krkovička minutková s čekací dobou 3 dny
Uložíme do marinovací misky v lednici na 3 dny. Po nekonečných třech dnech maso slavnostně ukládáme
Vepřová játra s petrželkou, zavinutá v česnekovém boku
Na pracovní plochu dáme 1 plátek česnekového boku, Poté vše odhrneme ke straně pánve, na pánev vedle sebe
Vepřový bok s vůní citronu, česneku a tymiánu
Druhý den jsem si zapnula troubu na 220°C. jsem jej nechala v noci odpočívat) a na půl hodiny
Pomalu pečený vepřový bok s karotkovou omáčkou
Vepřový bok rozporcujeme na čtyři stejně velké kusy Dáme do trouby dále péct již na střední teplotu a maso
Chilli con carne s tofu (Dukanova dieta)
Na pánvi s nepřilnavým povrchem dusíme 5 minut nadrobno nakrájený česnek a cibuli, papriku nakrájenou
Brambory zapečené s uzeným bokem, mozzarellou a rajčaty
přejít varem, pokrájíme na kolečka, poklademe na dno Na brambory naskládáme orestované kousky uzeného boku
Domácí mini hot dog s opečenou cibulkou
Troubu rozehřejeme. Cibuli oloupeme, pokrájíme na kolečka a rozložíme na pečící papír. Vložíme do rozehřáté
Páliva kuřecí křidélka ( hot chicken wings )
ohni v kastrolu si rozpustime maslo a pridame do nej Pote si rozpalime olej na vysokou teplotu a kureci
Plněné pečené brambory s chilli con carne
V rendlíku zahřejte 2 lžíce olivového oleje. Vsypte 1 cibuli najemno nasekanou a o chvíli později 2
Pečená brambora plněná chili con carne
Předehřejte troubu na 220°C. Pak snižte teplotu na 190°C a dál pečte 60-75 minut
Chili con carne s domácími pečenými fazolemi
a vložte na 20 minut do trouby vyhřáté na 160°C Zamíchejte a bez pokličky vařte 10 minut.
Jednoduché Chilli con carne s chilli čokoládou
talíři s kouskem chilli čokolády, s nachos nebo po našem
Banana Romana -tonickuv posledni den ve skolce :)
heru utreme s cukrem do peny, postupne vmichame zloutky, pridame mouku s vanil. cukrem a prdopecem. potom
Arroz doce - sladká rýžová specialita z Portugalska
Podávejte posypané skořicí, můžete ozdobit plátky citronu
Sušenky à la hot cross buns
Rozehřejte troubu na 180°C (horkovzdušnou na 160 °C) a vyložte dva plechy pečicím papírem.
Zelí pak čoi s omáčkou z černých fazolí
Rozpalte wok a na oleji zprudka asi 5 minut opékejte Přiveďte k varu a vařte další 2 minuty, aby omáčka
Špenátový salát s fazolkami, boby a zázvorovým dresinkem
Čerstvé, očištěné zelené sójové boby dáme do nádoby s vroucí vodou a povaříme asi 2 minuty ( mohou být
Ostrokyselá pikantní polévka (Hot & Sour Soup)
Uveďte kuřecí vývar do varu. Přidejte sojovou omáčku, nasekané maso, houby a chilli česnekovou omáčku
Vegetariánské kari s kurkumou, sójovými boby a batáty
POZOR: sójové boby se musí zhruba 4 hodiny nechat máčet větší kostky.Kostky obalíme tradiční metodou ovšem ne
Com Tam – Rýže se zeleninou a marinovanou krkovicí
Kokosový cukr dejte do pánve se silným dnem a na středním Vedle vždy přidejte nakrájenou zeleninu, navrch rozložte
Spaghetti cozze e capperi con pomodorini
Kapary propláchněte a namočte do čisté vody, aby se uvolnila sůl. Slávky očistěte pod tekoucí vodou.
0,5 kg navíc za den - zmrzlinový páj
Zmrzlinu ponáchame při pokojové teplotě. Sušenky a piškoty rozemeleme, přidáme ořechy, skořici a rozpuštěné