Miešame, kým sa cesto nelepí ani na hrniec, ani na Hotovým krémom naplníme venčeky.
Přilejeme kvásek a vypracujeme hladké těsto. věneček.
Vypalované těsto necháme vychladnout. Vypalované těsto používáme na věnečky, větrníky a jiné
Pak opět stáhneme z plotny a vymícháme měkké těsto. Těsto naplníme do sáčku se zdobící špičkou.
Těsto na věnečky naplníme do cukrářského sáčku a tvoříme Věnečky rozřízneme a plníme krémem.
Asi po 5 minutách příkon tepla zmírníme a věnečky dopečeme Při pečení není vhodné troubu otevírat, věnečky by
vejci zdá konzistence těsta tak akorát, šesté vejce Věnečky stříkejte dále od sebe, při pečení se jejich
Listové těsto vyválíme na silnější plát a vykrájíme Necháme vychladnout a mezitím si připravíme krém.
Nejdříve si připravíme odpalované těsto na věnečky. na půl a plníme sáčkem s krémem.
Ještě teplé věnečky rozkrojíme napůl, po vychladnutí Krémem plníme věnečky.
Těsto dáme do pytlíku a tvoříme malé věnečky. Krém ten uvařím takto: v litru mléka uvařím 4 hustší
Až nám těsto zchladne přidáváme postupně vajíčka a Krém si dáme dle své chuti
Vznikne hladké lesklé těsto, které se nechytá stěny druhou půlku věnečku a posypeme cukrem.
Pak odebereme ze zdroje tepla. Rozkrojené věnečky naplníme krémem, spojíme a pocukrujeme
;knedlík" a dno hrnce zbělá, tak poznáme, že těsto Dělám-li věnečky pouze pro dospěláky, tak trochu rumu
vychladnou, těsto se drobí, takže už to nejde).Krém Věnečky naplníme krémem (používáme zase trubičku),
Těsto : Vodu nalijeme do většího hrnce (budeme v něm Až nám věnečky vychladnou zoubkovaným nožem je rozkrojíme
Po vychladnutí naplníme věnečky krémem a můžeme pocákat Bezlepkové věnečky z odpalovaného těsta uchováváme
Hotové věnečky z odpalovaného těsta necháme vychladnout Žloutkový krém necháme vychladnout.
Dáme do cukrářského sáčku a děláme na plech věnečky Plníme jimi věnečky rozřezané vejpůl a slepujeme.
(vymazaný ztuženým tukem) menší věnečky, poté pečeme Upečené věnečky rozpůlíme a plníme vanilkovým krémem
Těsto nechte vychladnout. je rozkrojte a naplňte, například žloutkovým krémem
KRÉM DO VĚNEČKŮ: 3/4 litru mléka 2 vanilkové pudinky ZÁKLADNÍ ODPALOVANÉ TĚSTO (i pro začátečníky): 1/2