Hovězí Stroganoff
Maso nakrájejte na 5 mm tenké plátky, potom na proužky 5 mm silné a 5 cm dlouhé. Dobře okořeňte solí
Hovězí v těstíčku
Poté hovězí v těstíčku zalijeme vývarem a přikryjeme V páře nebo vodní lázni dusíme hovězí v těstíčku asi
Hovězí na zázvoru
Zatím si naklepeme plátky hovězího, z obou stran je kontrolujeme a v případě potřeby podléváme vodou nebo vývarem
Hovězí měšec
Nejdříve si připravíme náplň, kterou budeme plnit hovězí plátek masa dáme připravenou náplň a maso uzavřeme do tvaru
Hovězí na pepři
, uvedeme k varu a sbíráme pěnu, vaříme asi hodinu a maso nakrájíme na tenké plátky, které přelijeme omáčkou
Hovězí z remosky
Hovězí z remosky dochutíme paprikovou vegetou a přidáme Hovězí z remosky podáváme s bramborovým knedlíkem a
Hovězí guláš
Omyté maso, nejlépe kližku či hovězí zadní, rozkrájíme Hovězí guláš podáváme většinou s houskovým knedlíkem
Hovězí s ředkvičkami
Vařené hovězí maso nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájené Hotový salát s hovězím a ředkvičkami můžeme po přípravě
Hovězí karbonaden
staršího chleba namažeme hořčicí a vložíme je do omáčky Hovězí karbonaden dusíme zhruba další hodinu.
Hovězí azu
Hovězí maso vyjmeme, do omáčky přidáme pokrájené houby Vše zaprášíme moukou, osmahneme, podlijeme vývarem
Hovězí na houbách
přilijeme vodu, vsypeme upravené houby a přivedeme k varu Hovězí na houbách podáváme s knedlíkem.
Hovězí s mrkví
Hovězí maso nakrájíme na kostky. Zlehka podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme minimálně
Hovězí polévka
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na malé hranolky. Hovězí dietní polévku s kořenovou zeleninou podáváme
Námořnické hovězí
Hovězí maso zbavíme tuku a šlach, nakrájíme ho na Námořnické hovězí podáváme s vařeným bramborem.