Jednoduchá (nejen) žampionovo-smetanová omáčka - rychle a chutně
opepříme, osolíme, zalijeme smetanou, přivedeme k varu Pokud je omáčka řidší, varem omáčku zredukujeme do
Masové kostky (nudličky) v paprikovo-smetanové omáčce "Paprikáš"
(nudličky) pokrájené a osolené maso dle vlastního výběru Ve šlehačce si rozmícháme mouku, přilijeme do vývaru
Žemlovka s tvarohem, čokoládovo kávová omáčka, marinovaná višeň
dáme horkou kávu, přidáme čokoládu a přivedeme k varu posypeme moučkovým cukrem a ihned podáváme s kávovou omáčkou
Jehněčí pečeně s opékanými brambory a omáčkou z červeného vína
měsíčky nakrájenou cibuli a posypeme kořením na hovězí Do omáčky přidáme nasekanou petrželku.Maso nakrájíme
Omáčka z červených paprik - salsa de chile rojo
Do rozehřátého oleje dáme drcený česnek, krátce prudce opečeme, přidáme protlak, nasekané papriky, trochu
Závitky z mletého masa v rýžovém papíru s pikantní omáčkou
s mletým masem, které okořeníme dle chuti sojovou omáčkou vařenou rýží pokapané několika lžičkami pikantní omáčky
Králičí stehna na tymiánu a rozmarýnu v máslovo-vínové omáčce
jemné králičí maso na bylinkách, voňavé po česneku a svěží po citronu v lahodné máslovo-vínové omáčce.
Bílá žampionová omáčka se sladkou smetanou a jarní cibulkou
Přilijeme sladkou smetanu ke šlehání a přivedeme k varu Tato bílá žampionová omáčka je velmi jemná, lahodná
Originální italská pizza s omáčkou Sugo di pomodoro
Omáčku necháme v klidu vychladnout. Směs z hmoždíře přidáme do omáčky a promícháme.
Zapečené těstoviny s brokolicí, krabími tyčinkami a sýrovou omáčkou
těstoviny s brokolicí, krabími tyčinkami a sýrovou omáčkou
Recept na omáčku demi glace z řeznictví Naše maso
Hotový vývar přeceďte přes plátno do menšího hrnce a pomalu svařte na hustou omáčku konzistence sirupu
Currywurst – nejoblíbenější street food z Berlína s originální omáčkou
Přilijte kečup, jablečný ocet, worcesteskou omáčku, Nakonec omáčku promixujte tyčovým mixérem dohladka.
VIDEO: Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
stranou, do pánve kápněte brandy, přilijte masový vývar posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte omáčkou
Buta shogayaki: Rychle smažené vepřové se zázvorovou omáčkou
Mezitím připravte zázvorovou omáčku. Přidejte mungo výhonky a zázvorovou omáčku a míchejte
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové purée
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové
Šťouchané brambory s cibulovou omáčkou, žampiony a lahůdkovým tofu
Můžeme také přidat vodu podle toho, jakou konzistenci omáčky Šťouchané brambory s cibulovou omáčkou, žampiony a
Těstoviny s omáčkou z vlašských ořechů (Salsa di Noci)
Vzniklou omáčku dochuťte solí a pepřem.Těstoviny uvařte návodu na obalu, slijte je a ihned promíchejte s omáčkou
Zapečené masové kuličky s gnocchi a sýrem v rajčatové omáčce
Masové kuličky s gnocchi a sýrem v rajčatové omáčce
Treska v pivním těstíčku s mačkaným hráškem a tatarskou omáčkou
Tyčovým mixérem šlehejte žloutky, hořčici, pivo, pepř, kmín, sůl a citron a potom postupně zašlehejte
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným s křenovou omáčkou
Mezitím si připravte omáčku. varem.
Rib eye steak s bramborovým závinem a pepřovou omáčkou
podávaný s bramborovým závinem a zjemněný pepřovou omáčkou
Hanger steak s brokolicí a houbovou omáčkou podle Šéfa
Když se víno vyvaří, přidejte smetanu a trochu čerstvého Servírujte s omáčkou a brokolicí s piniovými oříšky
Marcipánové koblížky v mandlích s vanilkovou pěnou a malinovou omáčkou
kuličky podávejte s vanilkovou pěnou a malinovou omáčkou
Cuketové rolky s mletým krůtím masem v rajčatové omáčce
Rajčatovou omáčku nalijte do zapékací mísy k rolkám