Rybí karbanátky s omáčkou nuóc chám
Smíchejte ho s rybí omáčkou, solí, pepřem a nadrobno Podávejte s omáčkou nuóc chám na ryby.
Lososový burger s koriandrovo-limetkovou omáčkou
Přelijte omáčkou, kterou jste si připravili smícháním
Kuřecí s libečkovou omáčkou a šťouchačky se špenátem
Pak přilijte vývar, zredukujte už na silnějším plameni
Pečené avokádové hranolky s limetovou omáčkou
Mezitím připravte omáčku. Avokádové hranolky namáčejte do omáčky.
Domatokeftedes – rajčatové kofty s bylinkovou omáčkou
Šťávu uchovejte do omáčky a dužinu promíchejte v misce ješte osušte na ubrousku a podávejte s připravenou omáčkou
Panenka se slaninou a omáčkou z anglické hořčice
Mezitím připravíme omáčku – dva žloutky prošleháme Ogrilované špízy servírujeme s omáčkou z anglické hořčice
Pečená kachní prsa se švestkovou omáčkou
Na omáčku smažte šalotku asi 5 minut v oleji, až začne Vlijte víno a vývar a na mírném stupni vařte asi 15
Tagliatelle s krémovou omáčkou s uzeným lososem
Plátky lososa pokrájíme na tenké nudličky a zlehka je orestujeme na másle. Jejich chuť povzbudíme panákem
Flatbread s telecími žebry a křenovou omáčkou
Teď si připravte křenovou omáčku: smetanu lehce vyšlehejte Chleba vyndejte z trouby, potřete omáčkou, nandejte
Steak v pepřové krustě s hořčičnou omáčkou
stranou, do pánve kápněte Brandy, přilijte masový vývar posypte kvalitní solí, nandejte na talíř, polijte omáčkou
Arancini s mozzarellou a omáčkou z pečených paprik
Naopak potřebujete, aby rýže lepila a držela tvar. Nakonec dochuťte solí a pepřem a hotovou omáčku podávejte
Jelení kotleta s omáčkou z portského vína
Marinádu přilijeme do kastrůlku k šalotce a necháme vyvařit Přelijeme portskou omáčkou.
Klasické masové kuličky v rajčatové omáčce
Ve velké míse smíchejte mleté hovězí, vepřové, špek varu a pánev přikryjte pokličkou.
Koprová omáčka se ztraceným vejcem a novými bramborami
Rychle přiveďte k varu a pak pomalu vařte doměkka asi Vařte mírným varem 2–3 minuty.
Roláda z jarního kuřátka s estragonovou omáčkou
Trochu tuku odlijte, zbytek polijte vývarem a kapkou
Kuřecí stehna s hořčično-smetanovou omáčkou
V misce si promíchejte smetanu, vývar a hořčici a směsí
Kuře na paprice s omáčkou z pečených paprik
Pánev s masem zalijte rozmixovanou paprikovou omáčkou zapracovat lžíci zakysané smetany či jogurtu, jenž omáčce
Domácí zeleninová omáčka s jablečným octem
Rajčata spařte 20 sekund ve vroucí vodě, poté je zchlaďte ve vodě s ledem a můžete je oloupat. Poté
Špagety s boloňskou omáčkou z hnědé čočky
V hluboké pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte nadrobno nakrájenou šalotku. Přidejte nadrobno nakrájenou
Čínský restovaný lilek s česnekovou omáčkou
V malé misce smíchejte všechny přísady na omáčku. Omáčku v misce ještě jednou promíchejte, aby se škrob
Nadýchané makové lívance se švestkovou omáčkou
Nejdříve smíchejte všechny sypké suroviny a dobře promíchejte. Poté přilijte mléko a nakonec přidejte
Kuřecí prsa s rajčatovo-máslovou omáčkou
Řádně promíchejte a přiveďte k varu. Jakmile se máslo rozpustí, vložte do omáčky zpátky
Candát s jarním salátem na holandské omáčce
kousky ryby a přilejte trochu hráškové holandské omáčky Další omáčku podávejte zvlášť.
Kančí hřbet se šípkovou omáčkou a kapustou
Pak přisypte cukr, pár kuliček jalovce a zalijte vývarem přendejte do mísy s ledovou vodou, abyste zastavili var