Postup přípravy Příprava masa: Hovězí maso po vlákně perník, přivedeme k varu a dochutíme.
Hovězí maso nakrájíme na tenké a úzké plátky (asi 3x7 Ještě horké špízy přelijeme koriandrovou omáčkou a
Jakmile je vývar hotový, opatrně jej scedíme a ještě odpaříme většinu tekutiny, dokud vývar nezhoustne.
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky a dochutíme solí Zalijeme smetanou, přidáme vývar a přivedeme k varu
Nejprve si pohanku propláchneme a dáme vařit ve vývaru Vše společně orestujeme a přidáme uvařenou pohanku.
Pohanku uvaříme v osolené vodě do měkka. Uvařenou pohanku přecedíme a připravíme do mísy.
Pohanku uvaříme podle návodu v osolené vodě. Orestujeme, zalijeme vínem, přidáme pohanku, vývar
Kefír rozmícháme se žloutky a solí. přidáme mouku a nakrájené rohlíky. Vmícháme tuhý sníh z bílků a nasekané
Nejdříve připravíme pohankovou kaši, tu trošku schladíme. Vmícháme do ní rozšlehaná vejce. Připravíme
Mouku smícháme se solí, vejci, mlékem, skořicí a práškem do pečiva. Jablko nastrouháme nahrubo a přidáme
Do mouky si dáme 500 ml vody, vejce a špetku soli, umícháme a necháme hodinu odpočinout. Sádlo rozpustíme
Pohanku propláchneme, zalijeme vroucím zeleninovým Poté přivedeme k varu a povaříme 20 minut.
Smícháme si mouku, skořici, sodu, sůl, ve druhé misce jogurt, mléko, cukr, olej a žloutky. Poté spojíme
Mouku dobře rozmícháme ve vodě na hladké těsto, přidáme špetku soli a vklepneme vejce. Znovu dobře promícháme
Pohanku uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, na Pak tuto směs smícháme s pohankou a s utřeným česnekem
Pohanku propláchneme, zalijeme vroucí vodou a necháme Ke konci úpravy přidáme nabobtnalou pohanku, vejce
Uvaříme pohankovou kaši, kterou ochladíme asi na 60 °C, přidáme rozšlehaná vejce a dobře promísíme. Rozhrneme
Uvaříme zvlášť kroupy a pohanku. Na zpěněné cibulce smícháme kroupy, pohanku a houby
osmahneme cibuli, přidáme špenát, podle potřeby podlijeme vývarem Nakonec přidáme pohanku, dobře promícháme, podle potřeby
nakrájenou papriku, osolíme, okořeníme, zalijeme vývarem Pak přidáme pohanku, všechno dobře promícháme, podle