Připravte avokádovou omáčku. , dozlatova.Placky potřete připravenou avokádovou omáčkou
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme
zcezené brambory s brokolicí, zalejeme připravenou omáčkou
Připravíme mouku rozkvedlanou s vodou a zahustíme omáčku
vmícháme předvařené houby, bobkový list, zalijeme vývarem Z omáčky vyndáme koření, přilijeme smetanu, přidáme
Hovězí plátky naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe Podlijeme vývarem a dusíme doměkka za občasného otočení
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a necháme přes noc uležet v lednici. Na oleji osmažíme cibulku
Řízky naklepat, osolit, opepřit, poprášit moukou a opéct po obou stranách na rozpáleném oleji. Do výpeku
Maso vyjmeme z vývaru a také odložíme.Do omáčky rozdrobíme Omáčku dochutíme solí a pepřem.
trošku grilovacího koření a asi 2 lžíce sladké chilli omáčky Pro lepší chuť přidávám do omáčky ještě trošku grilovacího
Přendáme na vyšší pánev, podlijeme vývarem a necháme Následně do omáčky vrátíme kotletky.Podáváme s hranolky
Dle potřeby (požadované hustoty) omáčku zredukujeme přilitím tekutiny (smetany, vody, vývaru, mléka),
Kuřecí řízek nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej a nudličky usmažíme.Přilijeme trochu bílého
Do mísy vysypeme mouku a přidáme vejce a sůl. Do vlažné vody (ne horké) do jiné nádoby dáme v ruce podrcené
Mezitím si uvaříme omáčku: na másle osmažíme mouku Zalijeme vývarem (dle hustoty omáčky), promícháme a
Na pánvi rozpálíme olivový olej, vložíme pokrájené mleté maso a opékáme do ztmavnutí. Dáme vařit vodu
Vše pak zalijeme vývarem a necháme dusit do změknutí , zredukujeme hustotu omáčky, případně přilijeme vývar
Očistěného osoleného lososa pokapeme citronem a opečeme na pánvi cca 2-3 min z obou stran. Zalijeme smetanou
Sekaná: všechny ingredience(kromě oleje) na sekanou dáme do mísy a důkladně promícháme. Z vytvořené směsi
pepřem.Zbytky květáku orestujte na másle, zalijte kuřecím vývarem Zastavíte tím var, takže zůstane křupavá a neztratí
Kuřecí maso omyjeme ve studené vodě a zbavíme nechtěných části. Přitom uděláme do kůže několik řezů,
Až maso zbělá, přidám maggi boloňskou omáčku a nechám než vyplavou na hladinu.Scedím, zaleju připravenou omáčkou