promícháme, aby se nevytvořil škraloup.Na vanilkovou omáčku Zbylé mléko s cukrem a vanilkovým cukrem uvedeme do varu
minut.Osolíme, vložíme na plátky nakrájené cukety, přilejeme vývar
Po 5 minutách přidáme prolisovaný česnek a sójovou omáčku Výpek se sýrem rozmixujeme, omáčku vrátíme zpátky na
Povaříme, dokud se sýr nerozpustí a omáčka je hladká to zbytečné.Na talíř nandáme těstoviny, přelijeme omáčkou
nasekanou mátu na trošce oleje zpěníme, zalejeme vývarem Podle chuti dochutíme.Maso podáváme s omáčkou a brambory
každý medailonek v zapékací misce navrstvíme hotovou omáčku worchesteru, strouhaný ementál, mouku, pepř, sůl, až omáčka
opepříme a směs rozdělíme na plátky, které stočíme a ovážeme a přivedeme k varu.
Podáváme s rýží a jahodovou omáčkou. Zdobíme snítkem máty.Jahodová omáčka: dvě třetiny jahod
Nerozmrazené fazolky vkládáme do trochy vařícího osoleného vývaru
osmaženou cibulku, jemně osolíme a opepříme a přilijeme vývar zpěnit a zrůžovět.Pak za stálého míchání přidáme do omáčky
Na oleji si orestujeme osolenou a opepřenou plec pokrájenou na kostičky (nudličky) dozlatova, přilijeme
Nyní přilijte studený vývar a metlou ihned prošlehejte nalijte smetanu, rozmíchejte a nechte přejít varem
Mouku smícháme s máslem a za stálého míchání omáčku Do mísy vlejeme omáčku, vložíme noky, posypeme sýrom
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmažíme na oleji dozlatova. Přidáme na plátky nakrájené žampiony (použila
rozmíchanou s moukou a za stálého míchání přivedeme k varu Krátce povaříme.Porce králíka přelijeme omáčkou a podáváme
koření a asi 400 ml vody nebo neslaného masového vývaru bývá po proležení většinou druhý den ještě lepší.
Maso použijeme dle chuti - vepřové, kuřecí(prsa), hovězí Během vaření hustotu omáčky redukujeme - buď podléváme
Orestujeme medailonky na oleji, přebytečný olej odlijeme , stačí trochu ať to není moc mastné s výpekem
Kuřecí prsa celá nebo nakrájená na nudličky posolíme a na oleji dáme péci do trouby. Rozmícháme smetanu
Nakrájíme houby, prolisujeme česnek a osmažíme na pánvi, dokud nám houby nezměknou. Zatímco smažíme,