Pečený hovězí krk na víně
Rozehřejte troubu na 150 °C. Maso omyjte, osušte, osolte a opepřete. Na rozpáleném oleji v kastrolu,
Hovězí na smetaně se šunkou a kapary
Hovězí plátky podle potřeby začistíme, naklepeme, osolíme a opepříme Na pánvi rozehřejeme olej a plátky hovězího
Hovězí quesadillas se šťouchaným avokádem
Ve středně velkém hrnci rozpalte olej, přidejte maso a opékejte ho 6–8 minut, dokud nezhnědne a nerozpadá
Hovězí na červeném víně s těstovinami
Podlijte vývarem. Přiveďte k varu, vraťte maso. maso vidličkou natrhejte na kousky, vraťte zpátky do omáčky
Hovězí krk na černém pivu
protlak, tymián, mrkev, řapíkatý celer, cukr a tolik hovězího vývaru, aby bylo maso ponořené.
Hovězí chilli con carne
Můžeme použít i fazole v plechovce v chilli omáčce. Hotové hovězí chili con carne nezahušťujeme.
Hovězí steak s orestovanými houbami
Hovězí steak s orestovanými houbami podáváme s čerstvým Zdroj: JEZTE ČESKY - rok v naší kuchyni, vydal Smart
Hovězí guláš v odlehčené variantě
Hovězí maso nakrájíme na větší kousky a cibuli nadrobno Hovězí guláš v odlehčené variantě podáváme podle chuti
Hovězí se špenátem na čínský způsob
Hovězí maso nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete solamylem a vložte do marinády z medu, rybí a sójové omáčky
Korejské hovězí BBQ (Bulgogi)
Maso nakrájejte přes vlákno na tenké plátky o síle 3 mm, a ty pokrájejte na kousky velké asi 2x5cm.
Hovězí roštěná s bramborovými knedlíky
Začněte masem a omáčkou. Pokud je omáčky málo, zalijte dalším vývarem a zahustěte
Hovězí na pivu se slaninovými knedlíčky
Vraťte zpátky maso, všechno dobře promíchejte a vlijte vývar Přiveďte k mírnému varu, přiklopte a přesuňte na 2
Nudle s hovězím masem a zeleninou
Hovězí maso nakrájejte na tenké nudličky, dejte do Přidejte uvařené nudle, sójovou omáčku, med, chilli
Hovězí líčka s celerovým pyré
Postup hovězí líčka: Na oleji zatáhněte líčka, která Ta nám později zaručí krásnou barvu omáčky.
Hovězí burger na zeleném pepři
Postup: Maso smíchejte se zeleným pepřem, solí a pepřem. Na oleji osmažte červenou cibuli a zázvor,
Hovězí nudličky se zázvorem a kari
Vzniklou pastu smícháme s hovězími nudličkami, přiklopíme Omáčku zredukujeme tak, aby se na nudličky nabalovala
Hovězí guláš se špekovými knedlíky
Teprve poté základ zalijeme vývarem, ochutíme solí, Dohotovení omáčky: Tekutinu se základem vyrestujeme
Hovězí burger se zkaramelizovanou cibulí
Maso vytvarujeme pomocí kroužku, zmáčkneme těžítkem, osolíme, opepříme a opečeme v rozehřáté grilovací
Salát z grilovaného hovězího roštěnce
plátky, osolíme, opepříme a potřeme v lehkou sójovou omáčkou
Hovězí sekaná odlehčená verze
Očištěnou zeleninu nastrouhejte nahrubo, přidejte vejce, maso, vločky, utřený česnek, nadrobno nakrájenou
Hovězí roláda se špenátovou nádivkou
V mixéru rozmixujte petrželku se 40 g špenátu, vlašskými ořechy, parmazánem a 2 pokrájenými stroužky
