Uzené maso v hořčičné omáčce
Uzené maso nakrájejte na nudličky (popř. kostičky, Osmažené maso vložte do omáčky, promíchejte, ochutnejte
Tamarindová omáčka k uzenému masu
Když omáčka začne houstnout, přidáme sojovou omáčku uzené maso a ještě prohřejeme.
Uzená kýta s česnekovou omáčkou
Omáčku můžeme rozmixovat nebo propasírovat a podáváme ji s vařeným uzeným.
Uzená krkovice v jemné omáčce
V případě potřeby můžeme omáčku zředit nebo zjemnit Maso nakrájíme a podáváme přelité omáčkou a s vařeným
Uzené se švestkovo-perníkovou omáčkou
Uzené maso vložíme do studené vody tak, aby bylo zcela Umícháme tmavší jíšku a zalijeme ji horkým vývarem z uzeného
Ředkvičková omáčka s uzeným masem
Omáčku prováříme 15-20 minut, mezitím do ní prolisujeme Podáváme s vařeným uzeným masem a s knedlíkem (kynutý
Česneková omáčka s uzeným a knedlíkem
jíšku (ne moc tmavou), zalijeme studeným vývarem z uzeného
Cibulová omáčka s uzeným masem
Uzené maso uvaříme s kořením ve vodě do měkka.Na oleji Povaříme asi 10 minut.Do hotové omáčky přidáme na jemná
Uzená treska s pažitkovou omáčkou
připravenou vinnou šťávu a vmícháme máslo, čímž získáme krémovou omáčku.
Uzené na víně se šípkovou omáčkou
Vývar si schováme pro přípravu omáčky. Uzené maso nakrájené na plátky přelijeme horkou omáčkou
Fazolová omáčka se švestkami a uzeným
Kdo chce, může si fazolovou omáčku dochutit vývarem Fazolovou omáčku se švestkami a uzeným podáváme s chlebem
Uzená plec se smetanovou omáčkou
Plátky uzeného masa osušíme a opečme dorůžova na másle Ihned pak podáváme spolu se smetanovou omáčkou.
Uzená pečeně se švestkovou omáčkou
Uzenou pečeni potřeme trochou změklého másla, dáme Omáčku povaříme asi 25 až 30 minut.
Vařené hovězí se zeleninou a křenovým smetanovým přelivem
Šlehačku našleháme dotuha a postupně ji přidáváme ke křenovému Maso podáváme s křenovým přelivem s přílohami a směsí
Zelná omáčka
Hlávkové zelí nakrájíme na proužky, cibuli na kostičky a pokud je kysané zelí příliš dlouhé, překrájíme
Bílá houbová omáčka s dušeným hovězím masem (bez tuku)
Během dušení podléváme podle potřeby vývarem. Do hrnce k omáčce přidáme na kousky nakrájené houby
Křenová omáčka - jednoduchá a dobrá jak ji dělám já
Důležité je omáčku od začátku stále míchat!
Panenka v listovém těstě s křenovou omáčkou
maso v těstě krájíme na šikmé plátky a podáváme s křenovou omáčkou a zeleninovým salátem.
Kuřecí v křenové pikantní omáčce s ljutěnicí
Na oleji zesklovatíme cibulku, na ni položíme osolené, opepřené, moukou zaprášené řízky a z obou stran
Kuřecí závitky v pikantní křenové omáčce
Kuřecí stehna opláchneme osušíme a opatrně vykostíme. Rozložíme na prkýnko kůží dospod a nejlépe přes
Zabalená krkovička s paprikovo křenovou omáčkou
ho z pekáče, do výpeku přidáme sklenku paprikové omáčky