Během vaření brambor si připravíme mleté maso. Dáváme si pozor, aby maso nebylo příliš tučné, aby
Vepřové maso naklepeme. Maso volíme podle chuti. troubě na 200 °C do změknutí masa.
Kuřecí maso naklepeme, okořeníme, osolíme, opepříme Jako další vrstvu klademe na maso brambory, které mezi
Na maso dáme další vrstvu brambor a takhle opakujeme Směs brambor a kuřecího masa dáme péct na 30 - 50 minut
Z hotového masa téměř vydusíme zbytek vody, ale ne Maso by nemělo být úplně suché, na závěr přidáme nasekanou
Oloupané brambory nastrouháme na jemné plátky. Smetanové brambory zapečené s kuřecím masem ihned podáváme
minut krátce zarestovat, následně přidejte vepřové maso Přisypte pepř, kmín a opékejte tak dlouho, dokud se maso
Očištěné brambory a kořenovou zeleninu propláchneme změkne, polévku odstavíme, ochutíme majoránkou a utřeným
V hrnci na sádle orestujte nasekanou cibuli. Zaprašte ji moukou a poté sladkou paprikou. Vzniklou jíšku
Celer nastrouháme na hrubším struhadle a zastříkneme citronem. Podlijeme vodou, ale jen pod povrch celeru
Maso nakrájíme na kostky velikosti sousta. Maso tomu dodá dobrou chuť.
Maso uvaříme do měkka a umeleme, přidáme vajíčko, Do vývaru z uzeného masa dáme na větší kusy nakrájenou
Maso z vývaru nakrájíme na menší kousky, cibuli na Za chvilku dáme maso, mícháme, prohříváme, doladíme
Až je brokolice i maso měkké, stáhneme z plotny, vyndáme košťál, maso a tyčovým mixérem rozmixujeme v hrnci
Všechno maso umeleme na masovém mlýnku. Do masové směsi přidáme sádlo se sosem z upečeného masa
Maso položíme do pekáčku s nakrájenou cibuli na měsíčky Podáváme s plátky uzeného masa a noky nebo bramborami
Uzené maso nakrájíme na plátky. , přikryjeme a dusíme v troubě, až maso změkne.Z vajec
Do uzeného vývaru dáme kostičky zeleniny, lístek libečku Potom přidáme na nudličky nakrájené uzené maso, česnek