Podle chuti přidáme utřený česnek, hladkou mouku, majoránku
namočíme do studené vody, smícháme dohromady mleté maso Brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo a smícháme je
10 min podusit, poté přidáme na kostky nakrájené uzené maso a zase necháme 10 min povařit.
Uzené maso si nakrájíme na malé kostičky, cuketu umyjeme sýru, cukety a uzené maso.
Oloupané brambory nakrájíme na kostky a dáme vařit Před koncem vsypeme uvařené brambory, nakrájené maso
Uzené maso opláchneme, z obou stran osolíme, opepříme Maso orestujeme z obou stran do křupava.
Mäso uvaríme do mäkka. Mäso narežeme na plátky a prelejeme omáčkou.
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Uzené maso nakrájíme na kostky a přidáme k masu.
Maso umeleme a přidáme nasekanou pažitku, najemno nakrájenou maso je slané dost.
Uzené maso nakrájejte na nudličky (popř. kostičky, Osmažené maso vložte do omáčky, promíchejte, ochutnejte
Propasírovanou omáčku vrátíme do hrnce, přidáme uvařené uzené maso a ještě prohřejeme.
každého kousku v dlaních vymáčkneme vodu a spolu s uzeným masem umeleme na masovém mlýnku.
Rozehřejeme vývar z masa a postupně pak přidáváme na kostičky nakrájené uzené maso.
například bylinkami, česnekem... nebo přímo ve vývaru.Z uzené , soli přiměřeně podle slanosti masa, přidat koření
Před dovařením přidáme na kostky nakrájené brambory masa (já vařím tuto polévku z uzených žebírek a maso
Na talíře klademe po 1 plátku z každého druhu uzeného masa, přidáme studenou omáčku.
Uzený vývar uvedeme do varu, zahustíme moukou rozmíchanou Podáváme s uzeným masem a houskovým knedlíkem.
Kysané zelí překrájíme, uzené maso nakrájíme na plátky masa, přidáme celý pepř a končíme vrstvou zelí.