Dušené kedlubny s uzeným masem
světlou cibulovou jíšku, přilijeme trochu studeného uzeného Nakonec dáme prohřát pokrájené maso a ochutíme octem
Zelné karbanátky s uzeným masem
Mleté maso (nejlépe z bůčku) dáme do mísy, přidáme maso, vajíčka, mletou papriku a pepř, nastrouhaný
Zelný závin s uzeným masem
Přidejte kmín a až se rozvoní přisypte uzené maso nebo slaninu.
Zelné karbanátky s uzeným masem
Mleté maso (nejlépe z bůčku) dáme do mísy, přidáme maso, vajíčka, mletou papriku a pepř, nastrouhaný
Cukeťáčky s uzeným masem (bramboráky z cukety)
maso, vejce, majoránku, pepř a sůl dle chuti a vše maso uzeným tofu nebo šmakounem.
Uzená s kroupami
oloupeme, cibuli omyjeme, dáme do hrnce, přidáma maso , zybteke masa použijeme například na šukofleky nebo
Uzená polévka
přidáme na kostky nakrájenou mrkev, nakrájené oloupané brambory Maso z žeber obereme vložíme i s kroupami do polévky
Uzená žebra
Žebra dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Před uzením maso důkladně umyjeme v teplé vodě a osušíme
Uzená polévka
Umyté maso dáme vařit a později přidáme kroupy. Později přidáme brambory a společně dovaříme.
Uzené se sosíkem
Maso dáme vařit do poloměkka. Podáváme s bramborami, různými knedlíky, špenátem
Labužnické uzené
Do uzeného masa napícháme hřebíčky, vložíme je do pekáče , podlijeme mírně vodou, zalijeme pivem a maso mírně
Petrovo uzené
Uzené maso částečně uvaříme a pokrájíme. , pak uzené maso, potom opět brambory a navrch zbylé
Uzená polévka
od kosti a paličkou na maso pěkně rozklepeme. Maso dáme i s kůží a kostí, kterou je lepší rozříznout
Uzená polévka
od kosti a paličkou na maso pěkně rozklepeme. Maso dáme i s kůží a kostí, kterou je lepší rozříznout
Zapečené brambory s baby špenátem, uzeným masem a smetanou
Maso, pokrájené na kostičky, orestuje na hlubší pánvi vymazaného sádlem, navršíme na ně opečené maso, baby
Zapečené brambory s uzeným masem a třemi druhy bylin
Mezitím nakrájíme uzené maso na kostičky, dáme ho do na ně maso a jarní cibulku, přidáme nasekané bylinky
Štouchané brambory s uzeným sýrem
Podáváme samostatně nebo se smaženým či grilovaným masem Kdo chce šťouchané brambory bezmasé, vynechá uzenou
Zapečené brambory se zeleninou a uzeným
pánvi si na cibulce osmahneme na proužky nakrájený uzený , na kterou dáme vždy část uzeného, žampionů, brokolice
Pohanka s brambory a uzeným tempehem
Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout cibulku s tempehem vmícháme k uvařené pohance, přidáme brambory