Mensie zemiaky v supke poriadne ocistime a nakrajame na vejar, posolime, pokorenime a poolejujeme a
Brambory pečlivě omyjeme (ale neloupeme) a pokud jsou úplně měkké nebo nedej bože se rozpadat, bezpečnější
Po uležení maso v pánvi velmi zprudka opečeme z obou Poté co je maso již hotové necháme dopéct do barvy
Kdo nerad muškátový květ, může použít sušený česnek nebo dušeného masa.
Oloupané brambory nakrájíme na kostky, lžíci oleje Tím získáme zlatavé brambory, ale nebudou mastné.
Brambory dobře omyjeme a nakrájíme je na plátky. Do mísy vrstvíme plátky brambor, které vždy osolíme
Cukety, mrkev a celer dáme vařit na páru. Cuketu je lepší nechat vcelku, jinak nasákne moc vodou a salát
Na povrchu pstruhy posypeme špetkou uzené papriky. Nakonec přidáme orestovat plátky uvařených brambor.
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na Tuto směs nalijeme na brambory a lehce promícháme.
potom dno a okraje nádoby vyložím tenkými plátky uzeného Poslední vrstva jsou hranolky sýra a plátky uzeného
Omyté brambory nakrájejte na plátky a rozložte je Brambory nakonec zasypte petrželkou a pažitkou.
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě. Brambory s rajčaty promícháme a přidáme cibuli, polovinu
Oloupané brambory dáme vařit do osolené vody. Pár minut (3-4) před dovařením brambor doměkka, přidáme
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Plátky brambor osolíme podle chuti a smícháme je s
Brambory okrájíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Pečeme, než jsou brambory měkké, kontrolujeme každých
Vymačkané brambory dáme do mísy. Usazený škrob na dně talíře vrátíme zpět k bramborám
Brambory důkladně omyjeme kartáčkem nebo oloupeme. Brambory scedíme a necháme vypařit.
Brambory nakrájíme na cca 0,5 cm plátky, česnek na Poté přidáme brambory, papriku, chilli omáčku a vodu
Maso nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme a spolu Vařené brambory lehce osmahneme na troše oleje.
Dáme vařit brambůrky ve slupce do hodně osolené vody podáváme jako přílohu nejlépe k přírodně upraveným masům