sádla orestujeme cibuli, po chvíli přidáme česnek, papriku Hotovou paštiku necháme pořádně vychladnout.
Paštiku rozdělíme do skleniček. rozpustíme v pánvi, necháme vychladnout a přelijeme s ním paštiku
Vše z pánve přendejte do vysoké úzké nádoby (nejlépe kterých chcete paštiku uchovávat.
Až cibule zpění, přidáme papriku, játra, lístky tymiánu Mixujeme do hladké paštiky.
Na sádle a slanině zpěnit cibuli, vložit játra a bobkový list (příp. i jiné koření podle chuti), NESOLIT
namočenou a vymačkanou, špetku paštikového koření, utřený Hotovou paštiku můžeme ozdobit aspikem.
Před vmícháním do paštiky jsem kotletu na hrubo rozmixovala Jakmile cibulka začala sklovatět a bytem se nesla úžasná
Poté připravíme paštiku: na oleji osmahneme cibuli, Teplou paštiku přendáme do připravené formy - vrchní
Připravíme si pekáček a pokapeme olejem. Přidáme na kostky nakrájený bůček , osolíme, opepříme, posypeme
Do rozmixované, ještě teplé paštiky, vmícháme kapary , nakrájené olivy a sušená rajčata.
Nyní si připravíme směs na paštiku. Po vychladnutí paštiku krájíme na plátky a podáváme
V hrnci necháme rozpustit větší množství tuku, přidáme nakrájenou cibuli, krátce orestujeme (pozor,
Na lžíci oleje a 30 g másla (olej je tam proto, aby se máslo nepálilo) zesklovatíme nakrájenou cibuli
Brusinky namočíme do griotky, aby nabobtnaly. Do pánve vložíme máslo a zpěníme na něm jemně nasekanou
Bůček, játra a cibuli pokrájet na takové kusy, aby šly potom vložit do mlýnku. Ale nejprve do hrnce
Potom játra osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek Paštiku vložíme do misky, povrch urovnáme a zalijeme
Šalotku a cibulku nasekáme na drobno orestujeme na husím sádle přidáme prolisovaný česnek. Vložíme kuřecí
předchozí straně) podložte formu pečicím papírem – paštika