Kotleta plněná hruškovými povidly s pečenou šalvějovou mrkví
Maso prokrojíme podélně, kapsu naplníme směsí z povidel, zázvoru a brusinek, uzavřeme jehlami či párátky
Kotlety plněné medvědím česnekem s pikantní omáčkou s čubricou
Do každé kotlety nařízneme kapsu, její vnitřek jemně Na pánvi rozpálíme olej s máslem, kotlety osolíme,
Kotlety plněné mletým krůtím masem se žampionovou omáčkou
Kotlety prořízneme, aby vznikla kapsa, naklepeme, dobře promícháme, zahustíme strouhankou a vložíme do kotlet
Vepřové kotlety zabalené ve slanince, obalené v sýrovém těstíčku
Kotlety zabalené ve slanině obalíme v mouce a pak v Osušíme od oleje na papírové utěrce, podáváme z různě
Kotlety plněné Gran Moravií na jablkách, cibuli a víně
Poté jsem přimíchala na špičku nože sušeného česneku
Kotleta naprudko (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, nařízneme na
Minutková, marinovaná kotleta s hráškem a bramborová kaše v palačince
Ingredience na marinádu smícháme, vložíme maso a necháme v lednici nejlépe do druhého dne. Připravíme
Kotlety & fazolky s omáčkou à la bagna càuda
přidejte citronovou kůru a šťávu, olivový olej, papriku Fazolky a kotlety podávejte doplněné omáčkou v
Vepřová kotleta rychle a chutně, s lehce navinulou šťávou
Opláchnuté, osušené plátky masa slabě naklepeme a po stranách nařízneme. Zlehka osolíme, opeříme a obalíme
Costoletta alla Valdostana (Telecí kotleta a la Valdostana)
Postup Kotlety očistíme a podélně rozřízneme tak, aby Kotlety osmažíme na másle do zlatova.
Smažené býčí koule
Přinesené býčí koule si pořádně opláchneme a odřízneme Když je koule ideálně oloupaná, měla by být narůžovělá
Masové koule naložené
Osolene a opeprene maso promichame s vejcem, strouhankou, krupickou a jemne nakrajenou cibuli. Ze smesi
Balkánské koule s ajvarem
Maso promícháme se všemi dalšími surovinami, vytvoříme kuličky a obalíme je v solamylu. Kuličky pomalu
Silvestrovské tvarohové koule
Vše kromě oleje a rozinek dáme do mísy a šlehačem rozšleháme. Nakonec přidáme rozinky. Mezitím si rozpálíme
Tvarohové koule pro pejsky
Všechny přísady si smícháme dohromady. Vytvoříme menší kuličky, které dáme péct na plech vyložený pečícím
Plněné hovězí koule
Tvoříme koule, které plníme žampiónem a sušenými rajčaty Pečeme až jsou koule pěkně zlatavé.
Smažené sýrové koule
Oba sýry smíchejte tak, aby vznikla hmota, která se dá tvarovat do kuliček. Ty pak obalte v trojobalu
Rýžové koule (onigiri)
Namokříme si ruce a z rýže začneme tvarovat koule. vložíme nějaké to překvapení (kousek smaženého masa, uzený
Býčí koule po cikánsku
Očištěné žlázy pokrájíme na kousky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso, osolíme, opepříme a dusíme
Čokoládové kokosové koule
Roztopit čokoládu. Nechat čokoládu vychladit na pokojovou teplotu. Přimíchat kokos. Nechat čokoládu