Nyní můžeme dát do pánve sušenou šunku na plátky a
Sušenou šunkou kloboučky obalíme a vše naskládáme do
Kachní prsa opláchneme, osušíme a ostrým nožem do nich uděláme několik rovnoběžných zářezů. Nasolíme
Brambory povaříme v osolené vodě vcelku asi 10 minut, poté scedíme a nakrájíme na čtvrtky. Fazolky vyloupeme
můžeme použít jakoukoliv: řepu, okurek, nakládané papričky
Maso opláchneme, osušíme, ostrým nožem rozřízneme, ale nerozpůlíme. Vznikne mám tvar jakoby“motýlích
Přidáme sušená rajčata a zalijeme cca 1 dcl vody.
Na pomoučeném vále z koule vyválíme placku a přeneseme
Vejce a maso nakrájíme na kousky, cibulku a okurky nadrobno. Přidáme hořčici, sůl, pepř a nakonec majonézu
talíř dáme bramborovou kaši, na ni natrháme na kousky uzené
necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a uzené
Stehna potřeme česnekem ze všech stran. Do pekáčku dáme plátky másla a stehna na ně položíme. Nahoru
Až cibule zezlátne, přisypeme papriku, kmín a po zamíchání Podáváme s různými druhy knedlíků, vařenými bramborami
Cibuli nadrobno nakrájíme a do světle hněda orestujeme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájené maso a ještě
Přilijeme uzený vývar, rozšleháme a přivedeme k varu Na talířích ozdobíme kousky uzeného masa a petrželkou
Přidáme cukr, necháme rozpustit a poté papriku na barvu
pokrájíme na velikost úst, chvilku je osmažíme, nalijeme uzený dáme mouku, promícháme, zahustíme fazolky a přidáme uzené
mini teplotu a přikryjeme, aby nám povolil, zalijeme uzeným
Vývar po uvaření uzených kostí či masa scedíme, přidáme namáčet předem, vaří se dostatečně dlouho), vmícháme papriku
Ať je to rychle hotové, tak dáme vařit vodu na špagety a až začne vařit, tak ji osolíme a uvaříme dle
Uvaříme si uzené maso a do vývaru s bujónem pak vložíme zelenina měkká, vložíme do polévky kousky pokrájeného uzeného