Uzené v kapustě
Uvařený uzený bůček nakrájíme na větší kostky. Lehce ji zaprášíme moukou, přidáme pokrájené uzené
Uzená polévka
Připravte si vývar. Do hrnce s vodou dejte koleno a přiveďte k varu. Nechte vařit 30 minut, poté slijte
Uzené halušky
Syrové brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, ustátou vodu scedíme, přidáme prosátou mouku
Uzené karbanátky
Vařené uzené maso i bůček umeleme i s namočenými a Uzené karbanátky podáváme s bramborovou kaší a zelným
Neštěmické uzené
Uzené maso pokrájíme na plátky, z obou stran prudce Neštěmické uzené podáváme s brambory.
Uzený štrúdl
Uzený štrúdl pečeme dozlatova ve vyhřáté troubě. Upečený uzený štrúdl nakrájíme na plátky a podáváme
Uzené ve špenátu
Uzenou rolku dáme do vody s bobkovým listem, novým Odstavíme jej a vmícháme uzený sýr.
Pašerácké uzené
Pašerácké uzené dáme do předem vyhřáté trouby tak na K pašeráckému uzenému podáváme chléb a červené víno
Jablečné uzené
Uzené libové maso nakrájíme na plátky a na rozehřátém K uzenému přidáme posekanou petrželku a trochu tymiánu
Uzené na pivu
Zeleninu pak dáme vařit do velkého hrnce spolu s uzeným Podáváme pak s uzeným kolenem, které krájíme na silnější
Koulelo se, koulelo...
, jogurtového, křehkého nebo taženého. z Rakouska, však není úplně snadná.
Přátelské kotletky
Kotlety naklepeme a nařízneme, aby se maso nezkroutilo sebe, navrch poklademe nakrájenou cibulí a paprikou
Italské kotletky
, chvíli restujeme, přidáme na kolečka nakrájenou papriku , kotlety podlijeme horkou vodou, dosolíme.
Kotletky na česneku
stroužků česneku, soli, pepře a červené papriky smíchané Po uležení masa si nachystáme grilovací pánev, kterou
Kotletky na smetaně
Maso omyjeme, posypeme grilovacím kořením a dáme na plech politý ramou do vyhřáté trouby na 180°C na