Tyrolské Gröstle
Chvilku restujeme a přidáme brambory, osolíme, opepříme vejce (volská oka), která při servírování položíme na brambory
Tyrolské knedlíky
Rohlíky nakrájejte na kostičky a v míse je zalijte trochou mléka. Mezitím osmažte dozlatova nadrobno
Tyrolské knedlíky
Housky nakrájejte na kostičky, zalijte je mlékem s rozšlehanými vejci a nechte nasáknout. Nakrájenou
Tyrolská omeleta
Vařené brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky Přidáme brambory a opečeme je dokřupava.
Tyrolský závin
Droždí rozmícháme ve vlahé smetaně. Mouku, cukr, žloutky a nastrouhaný tuk dáme do mísy. Přidáme rozpuštěné
Tyrolský Zelten
Upečený Tyrolský Zelten necháme vychladnout, poté ho Tyrolský Zelten vydrží měkoučký i pár dní, pokud ho
Tyrolský Gröstl
Celé neoloupané brambory uvařte ve vodě doměkka. trošce oleje orestujte na plátky nakrájené uvařené brambory
Tyrolské Gröstle
Chvilku restujte a přidejte brambory, osolte, opepřete vejce (volská oka), která při servírování položte na brambory
Tyrolské knedlíky
V případě potřeby přidáme do těsta na tyrolské knedlíky Tyrolské knedlíky ihned podáváme, nejlépe chutnají
Tyrolské knedlíčky
Pečivo nakrájené na malé kostičky osmahneme na másle s cibulkou a dáme do mísy. Přidáme jemně nakrájené
Tyrolský závin
V míse rozkvedláme vlažné mléko, rozpuštěné máslo, vejce a cukr. Postupně zapracováváme mouku s práškem
Tyrolská polévka
Rohlíky nakrájejte na kostičky a v misce je pokapejte mlékem. Cibuli nasekejte najemno a špek nakrájejte
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
Mezitím očistíme brambory a pokrájíme je na menší kusy Po uvedené době odstraníme alobal, k bůčku přidáme brambory
Krémová polévka z brambor a hlívy ústřičné
Brambory oloupejte a nakrájejte na kostky. Přiveďte k varu a vařte, dokud brambory nezměknou (
Zapečené brambory s brokolicí, zeleninou a slaninou
Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky (asi Na dno formy rozprostřete polovinu směsi brambor a
Americké zeleninové kari se sladkými brambory
Brambor a mrkve oloupeme a nakrájíme na větší kusy.
Gnocchi ze sladkých brambor s trhanou hlívou
Sladké brambory umyjeme, osušíme a na vice místech Takto připravené brambory položíme na talíř a dáme
Francouzské brambory s cuketou, žampiony a sýrem
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na cca 1 cm Poslední vrstvu budou tvořit opět brambory s cuketou
Gratinované brambory s masem a volským okem
Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme je na tenké Plátky brambor urovnáme do zapékací mísy ve vrstvách
Brambory, kde se vzali a co z nich neobvyklého připravit?
Pro Evropany objevil v Andách brambory Juan de Castellanos Bramborové houstičky Brambory se v minulosti vnímaly