Plněné koláčky od dědy
droždí), v míse máme mouku, žloutek, sůl, máslo s olejem komu peče trouba), musíte hlídat, až koláčky mají zlatou
Dědovi utopenci II.
ještě vlažný nalijeme na špekáčky.Uzavřeme a necháme při pokojové teplotě vychladnout a potom je dáme do chladna
Džuveč podle dědy
Řádně osolíme a přidáme 3 lžice oleje - vše promícháme a maso propečené - cca 1 hod., voda se musí vyvařit
Falafel ala dadas
Nejméně na 8 hodin namočte cizrnu do vody (12 hodin Potom cizrnu pomelte na maso mlýnku společně s cibulí
Hrnkové knedlíky od dědy
Hrnkové knedlíky postavíme do hrnce s vodou, přikryjeme Hrnkové knedlíky od dědy jsou skvělé k dušenému masu
Guláš podle dědy
Na oleji zpěníme cibuli a česnek, osmahneme nakrájené Guláš podle dědy po dovaření podáváme na stůl k jídlu
Halušky dědy Trojáka
Jemně promícháme, aby se halušky nelepily ke dnu a Halušky dědy Trojáka můžeme podávat jako na Slovensku
Fazole našeho dědy
Fazole našeho dědy necháme v chladu alespoň 2 hodiny Fazole našeho dědy podáváme s čerstvým chlebem.
Tvarohovo-smetanový koláč de luxe
dortovou formu (s odnímatelným dnem) o průměru ca cukrem a vysypte touto směsí formu (přebytek nechte na dně
Zasněžená čokoládová roláda s rybízovým džemem a šlehačkou
Šlehačku rozprostřete na džemu a roládu pěkně srolujte Hotovou roládu posypte vanilkovým moučkovým cukrem
Dia piškotová roláda s meruňkami a kávovým krémem
Z bílků ušleháme sníh, při došlehání přidáme Sorbit rozpuštěný ve lžičce vody.
Domácí likér z hořké čokolády podle dědy
Dáme do lahví a do lednice, kde nám vydrží asi dva dny.
Recept na poctivý mazanec a návod na zapletení, díky kterému krásně drží tvar
dolními prameny… a pak znovu opačným směrem. Postříkejte mazance vodou a nechte kynout v zavřené
DIA tvarohové řezy Mouřenín - i pro CRISP
Těsto může v mrazáku zůstat i více dní. velké slzičce) na vymazaný plech, pokrýt vrstvou tvarohové
Šátečky ala taštičky s tvarohového těsta
na tvořítko, dáme povidla, tvořítko přeložíme zmáčknem a dáme na pomaštěný pečící papír.
Tvarohová kuličková buchta - alá muffiny
Dáme do ledničky a připravíme si tvarohovou hmotu. bílků vyšleháme tuhý sníh, který zlehka vmícháme do tvarohové
Jablka v županu z tvarohového těsta - i DIA
Z uvedených surovin zpracujeme klasické tvarohové těsto složím a nechám odpočinout v ledničce do druhého dne
Smetanovo-tvarohový krém ala pribináček
Vzniklým smetanovo-tvarohovým krémem naplníme sklenice Smetanovo-tvarohový dezert ala pribináček dáme na hodinu
Dort Pařez - pro dědu Pařízka
sporáku v hustší kaši, kterou necháme vychladnout a pak , mandlová tresť a voda.
Stroganoff podle dědy šéfkuchaře
V pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibuli Poté vše chvilku podusíme, přidáme rajský protlak,
