Oloupanou, na kostičky nakrájenou bílou veku pokropíme mlékem a necháme prosáknout. Větší díl tuku utřeme
Změklé máslo rozetřeme s cukrem, přidáme tvaroh, žloutky, sůl, potom mouku a mléko. Do hladkého těsta
Na vál prosejeme mouku, přidáme vejce, tvaroh a špetku soli a vypracujeme těsto. Uděláme si váleček,
Tvaroh promícháme s cukrem, moukou, solí a vejci. Z těsta uděláme váleček, nakrájíme jej na kolečka a
Dvě třetiny těsta rozválíme na plát, vyložíme do formy, zbytek vyválíme na pásek a vytvoříme okraj koláče
Smícháme tvaroh, máslo a hořčici. Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na malé kousky. Cibulku také nasekáme
Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou, žloutky, vanilkovým cukrem, dětskou krupičkou, práškem do pečiva
Ředkvičky si nastrouháme najemno, vymačkáme, pažitku posekáme najemno. Dáme do mísy, přidáme tvaroh s
Listové těsto rozválíme do obdélníkového tvaru. Tvaroh smícháme s cukrem. Množství cukru si zvolíme podle
Smícháme tvaroh, vejce, mléko, sůl a postupně mouku s práškem do pečiva. Propracujeme a lžičkou vykrajujeme
Mléko smícháme s vejci, droždím, máslem, cukrem, moukou, špetkou soli a citronovou kůrou a vypracujeme
Smetanu ušleháme, vmícháme ji do tvarohu promíchaného se zakysanou smetanou a osladíme podle chuti. Do
Tvaroh smícháme se sýrem. Doporučuji použít Paloučka nebo Lučinu. Tvarůžky nastrouháme, cibulku nakrájíme
V misce smícháme tvaroh s máslem a ovesnými vločky. Zeleninu nastrouháme a přidáme k tvarohu. Podle
Mrkev s celerem nastrouháme na jemno. Dáme do mísy a přidáme tvaroh. Ochutíme dle potřeby solí a pepřem
Příprava korpusu: Vejce vyšleháme s olejem a přidáme cukr. Mouku prosejeme s práškem do pečiva a kakaem
V misce důkladně rozmačkáme vidličkou pivo, tvaroh, hořčici a koření. Necháme odležet aspoň 3 dny v
Na oleji orestujeme maso ze všech stran a dáme stranou, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, kmín
Ze všech ingrediencí připravte marinádu, naložte do ní filety a nechte v lednici odpočívat po dobu 30
Mleté maso si smícháme se solí, pepřem, zázvorem, muškátovým ořechem a jemně nasekanou pažitkou. Na stůl
Bílky s cukrem vyšleháme nad parou jako na pusinky. Potom odstavíme a opatrně vmícháme kakao dle libosti
Tuto směs pak rozprostřeme na vrch buchty. ztuhla a buchta se dobře krájela.
Na tvarohovou náplň smícháme sypké ingredience, poté Buchtu vložíme do trouby a pečeme po dobu 30 minut
Uvaříme z mléka pudink, ochutíme vanilkovým cukrem, máme-li rádi sladké, můžeme přidat i další cukr