Nejdříve zamícháme do teplého mléka cukr a nadrobíme droždí. Necháme 10-15 minut vzejít. Smícháme mouku
Na sádle osmažíme špek a cibulku. Zaprášíme paprikou a podlijeme trochou vody. Přidáme na kostky nakrájenou
Všechny ingredience na pomazánku pomačkáme vidličkou, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a nastrouhaný
Rýži připravíme podle návodu, nebo jak jsme zvyklí, jen polovinu určeného množství vody nahradíme passatou
Droždí rozdrobíme do mísy, mírně posolíme a necháme pár minut stát, až se rozteče. Poté přilijeme vlažné
Těsto na houskové knedlíky poprášíme moukou, přikryjeme , omáčkám nebo zelí.Knedlíky lze dělat i v domácí pekárně
Mouky smícháme, osolíme, nadrobíme droždí, přidáme vejce a sodovku a vypracujeme těsto, do kterého ještě
Rybičky rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme. Přidáme nastrouhaný sýr a vajíčka, jemně pokrájenou cibuli
Do větší mísy dáme mouku, osolíme a přilijeme smíchané mléko, vodu a vejce. Mícháme, až těsto začne dělat
Ze všech surovin (bez mouky!) uplácat jeden knedlík a mírným varem vařit přesně 10 minut. Nemůže se nepovést
Ve větší míse smícháme mléko, vodu, vejce a sůl. Přidáme mouku a mícháme, až těsto dělá bubliny. Dáme
závěr přidáme kůru a šťávu z jednoho citrónu.Rychlé houskové víno, smetanu, a hladkou mouku na zahuštění.Rychlý houskový
Osmazime cibuly a cesnek do mekka asi 5 minut2. Pridame rajcata, bazalku, cukr, vino a privedeme k varu
Starší housky (rohlíky) pokrájíme na menší kostičky a dáme do mísy, kde je osolíme, zalijeme rozšlehanými
Tomatovou polévku znovu přivedeme k varu, přidáme tymián Tomatovou polévku s bazalkou a tymiánem podáváme horkou
Do misky dáme mouku, špetku soli a zamícháme, do prostředka mouky uděláme důlek a do důlku dáme cukr
Potřeme je pikantní tomatovou omáčkou a pokapeme olivovým Pikantní krkovička s tomatovou omáčkou podáváme s vařenou
Skvělá příloha k tomuto segedínskému guláši je domácí houskový
Kynutý houskový knedlík vaříme na plný výkon asi 5 Kynutý houskový knedlík z mikrovlnky nakrájíme a ihned
Rychlé jemné houskové knedlíky dáváme do vařící slané Rychlé jemné houskové knedlíky podáváme teplé.
Kuskus připravte podle návodu na obalu. Piniové oříšky opražte na suché pánvi. Rajčata zbavte středů