Pokud nemáme domácí pekárnu, uhněteme těsto ručně. Těsto vyjmeme z pekárny, ještě jednou promícháme a
Čtvrtky dáme do nádoby v pekárně, přidáme kyselinu Pekárnu zapneme na program marmeláda a necháme ji 1
Vlažné mléko nalijeme do nádoby v pekárně a dáme tam Pekárnu nastavíme na program kynutého těsta, přibližně
Do domácí pekárny dáme celá vejce, na to změklou Heru Pečeme v domácí pekárně na program DORT nebo podobný
Do pekárny dáme mléko, olej, sůl, kmín, mouku cukr Kynuté plněné rohlíčky z domácí pekárny chutnají báječně
V domácí pekárně nastavíme program pečení, nezapomeneme Formu s mrkvovým chlebíčkem vytáhneme z pekárny a necháme
Do nádoby v pekárně vlijte mléko, přidejte 2 vejce Pekárnu zavřete víkem a spusťte program pro přípravu
Suroviny dáme do DP ve výše uvedeném pořadí kromě slunečnicových semínek a zapneme program kynuté těsto
Těsto zadělám v domácí pekárně a kynout ho dám do mouku a potřu chleba vlažnou vodou.
Všechny suroviny smícháme dohromady, podle chuti lze přidat cibulku, česnek, bylinky, semínka, škvarky
Suroviny na omládek jen umícháme a v teple necháme 50-60 minut kynout. Zároveň namočíme celozrnnou mouku
kvásek a všechny další suroviny vložíme do formy pekárny Po 2. hlazení (promíchání mezi 2. a 3. kynutím) pekárnu
oleje opečeme spolu s prolisovaným česnekem kostičky chleba Když je chleba křupavý, smícháme ho se zeleninou.
Snítky bylinek rozložíme na dno pomoučené ošatky. Vykynuté chlebové těsto zformujeme do bochníku a vložíme
Z vykvašeného (a nakynutého) kvásku, zápary, soli, kmínu a hladké mouky vymísíme těsto, které necháme
Žito nasypeme do mixéru a rozmixujeme nahrubo. Pokud chceme, můžeme jej poté přesít, ale není to nutné
Všechny suroviny dáme do pekárny od tekutých po sypké Ostatní za nás udělá pekárna. :-)
Slunečnici opatrně opražíme na suché teflonové pánvi, do pekárny signálu, ale já všechna semínka vždycky dávám do pekárny
si 5-10 minut na prázdném hrnci předehřejeme a pak chleba Těsto můžeme připravit i v pekárně: Všechny suroviny