Živáňská pečeně
Maso nakrájíme na silnější plátky a napichujeme na rožeň v tomto pořadí: vepřové, cibule, bůček, cibule
Hovězí pečeně
Cibule oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a orestujeme na rozpáleném oleji v nádobě, kterou budeme
Pečené sele
Upečené maso vyjmeme z pekáče a naporcujeme. Vypečenou šťávu dochutíme křenem, zjemníme smetanou
Pečený okoun
Očištěné, vykuchané a omyté okouny osušíme, osolíme, okořeníme mletým bílým pepřem, posypeme drceným
Pečené ražniči
Pekáč vytřeme plátkem slaniny a na dno pekáče položíme plátky slaniny. Maso mírně naklepeme, posolíme
Uzená pečeně
Uzené maso nakrájíme podle žeber, hovězí na tenké plátky, které protáhneme slaninou, osolíme, opepříme
Pečená koroptev
Koroptev očistíme a osolíme, neodstraňujeme hlavu ani nohy. Protáhneme ji slaninou, případně ji zabalíme
Pečené chobotničky
Chobotničky opláchneme a na 5 minut vložíme do vroucí vody. Oškrábeme brambory, nakrájíme je na měsíčky
Pečený losos
Pečící plech vyložíme papírem na pečení a potřeme olejem Během pečení můžeme potřít olejem.
Domaci tortilla roladka s pomazankou z pecene zeleniny
Podle hnedych puchyrku, ktere se na tortille vytvori platky libovolne uzeniny, syru a zavineme do roladky
Tortilla plněná čedarem, vepřovou šunkou a zeleninou
Tortilly rozprostřeme do celé jejich šíře a položíme ně dva plátky šunky, salátu a sýru.
Tortilla placky se sojovým masem a dresingem - vegan
na ní pár kousků salátu, rajčete a papriky a nakonec pár opečených sojových kostek a zabalíme.
Wrap tortilla s kuřecími nugetkami v sýrovém těstíčku
Tortily osmahneme na suché pánvi, pokrájíme zeleninu Na tortilu dáme zeleninu, křupavé sýrové nugetky z
Tortilla s trhaným masem (aneb když zbude pečínka)
Tortilly ohřejeme na suché pánvi z obou stran. Tortillu přehneme a ihned podáváme.
Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla)
Na každou tortilu položte nudličky salátu, polijte Před podáváním prohřejte tortily asi 5 minut v troubě
Snídaňová tortilla s volským okem, slaninou a kukuřicí
plamen) vyklepneme 2 vejce, okořeníme (já použil sůl Tortillu zabalíme a vložíme do kontaktního grilu na
Grilovaná tortilla s kuřecím masem a jogurtovobazalkovým dressingem
Tortillu (wrap) potřeme připraveným dressingem a na Tortillu (wrap) dobře zabalíme a na chviličku vložíme
Tortilla s kuřecím masem, salátem a italským dresinkem
cherry rajčata, ledový salát, půl plátku krájeného sýra Celé to zabalíme do tortilly a pak ještě tortillu do
Grilované čevabčiči s dresinkem, zelím a ajvarem v tortille
Servírování: Připravenou tortillu potřeme z jedné půlky Tortillu stočíme do válečku, který utáhneme a překrojíme
Tortilla plněná mletým masem s avokádovou pastou
Tortilly Do rozehřáté pánve nalijeme trochu oleje a masovou směs, posypeme sýrem nastrouhaným nahrubo,
