Očištěnou brokolici rozdělíme na malé růžičky a vepřové maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme
misce promíchejte olivový olej, worcesterovou omáčku, med Pět minut z každé strany by mělo stačit.
Česnek utřete se solí a poté vidličkou prošlehejte s olejem a mletou paprikou. Kapří maso osušte papírovou
Masové tyčinky napíchněte na špejle a opečte 4 minuty grilovací pánvi nebo na grilu, který předtím potřete špekem
Pokud je směs velmi tuhá, můžete ji naředit mlékem. Případně pro větší pikantnost přidejte chilli.
Špagety uvaříme podle návodu na obalu al dente. Nasekáme nadrobno. Chilli papričku zbavíme jadérek
vaření ale o chvíli zkrátíme, aby byly opravdu na skus
Brambory očistíme, oloupeme a nakrájíme na hranolky, které propláchneme ve vodě. Necháme okapat a
Navlhčenými dlaněmi tvoříme kuličky, které obalujeme ve směsi
Papriku očistíme, zbavíme jadřince a nakrájíme na drobné kostičky, které krátce osmahneme na oleji
Z hotové směsi připravíme pomocí lžíce namočené ve
Ze směsi tvarujeme rukama tenčí karbanátky, které opékáme
Důkladně promícháme a z masové směsi vytvarujeme rukou
mícháme, až se všechny přísady spojí, těstíčko by mělo
Pikantní dresink V misce smícháme zakysanou smetanu těstíčku pokapeme citronovou šťávou a podáváme s pikantním
Skládaly se jen z medu, mouky a pepře. Medové vánoční perníčky Speciální mouka na Perníčky
Do hluboké mísy nasypte mouku. Přidejte postupně všechny suroviny a ručně nebo v robotu zpracujte hladké
Poté v hmoždíři smícháme kmín, olej a med. přesuneme na plech s pečicím papírem a pokapeme ochuceným medem
Ke konci pečení potřeme medovou pastou - med rozmícháme Medové koleno na pivě podáváme s bramborovým salátem